精彩评论








嘿茶友们!今天咱们来聊聊一个让人眼睛一亮的东西——黄金芽!你是不是也跟我一样第一次听到这个名字的时候心里嘀咕:这茶是金子做的吗?
黄金芽不是金子做的但它的珍贵程度真的不输给金子!
简单来说黄金芽就是一种超级特别的绿茶。你想想咱们平时喝的茶不管是龙井还是碧螺春叶子都是绿色的对吧?
不过黄金芽不一样!它的叶子是金黄金黄的就像刚收获的小麦一样黄得那么纯粹那么亮眼!
其实啊黄金芽是茶树的一个变种属于山茶科山茶属但它的颜色特别是因为基因突变导致的。这种黄化变异在茶树里超级罕见比大熊猫还稀有呢!
所以啊,它还有一个特别响亮的名号——“绿茶中的大熊猫”!是不是听起来就很有格调?
说到黄金芽的来历,那可真是一段神奇的故事。这茶最早是在1990年代,在浙江余姚的一个茶场里被发现的。
当时啊,茶场场长张完林在茶地里偶然发现了一株与众不同的茶树,它的叶子竟然是黄色的!
一开始大家还以为这是生病了呢,不过后来经过十几年的培育,在专家的帮助下,终于把这个品种固定下来了。
你说神奇不神奇?大自然就是这么奇妙!
咱们来具体看看这黄金芽长啥样:
而且啊,它的形状也很特别,有点像松针,又有点像雀舌,芽头肥壮,特别好看!
我记得第一次看到黄金芽的时候,真的被惊艳到了!那种黄色,不是那种俗气的黄,而是一种高级的黄,黄得那么有质感!
这个问题问得好!其实啊黄金芽是绿茶,不是红茶!
虽然它名字里有"黄金"两个字但别被迷惑了。黄金芽属于蒸青绿茶,是采用蒸汽杀青工艺制作的。
不过呢,有些商家为了炒作,可能会把它说成红茶,大家要注意辨别哦!
记住:黄金芽是绿茶!绿茶!绿茶!重要的事情说三遍!
说到口感,黄金芽真的值得一试!
它的味道嘛,鲜爽!甘醇!还有点甜!喝下去之后,喉咙里会有一种清凉的感觉,特别舒服。
而且啊,它的香气也很特别,有点像板栗香,又有点像花香,层次感很强。
我个人觉得,黄金芽的口感比普通绿茶要柔和一些,不会那么涩,适合不太习惯喝茶的人入门。
黄金芽不光好看好喝,营养价值也超高!
因为它的黄化特性,氨基酸含量比普通茶叶高得多,所以口感才会那么鲜爽。
营养成分 | 功效 |
---|---|
氨基酸 | 增强免疫力,提神醒脑 |
咖啡碱 | 提神,利尿 |
茶多酚 | 抗氧化,美容护肤 |
所以啊,常喝黄金芽对身体健康特别有好处!
这里要特别说一下,很多人容易把黄金芽和安吉白茶搞混。
其实它们是两种不同的茶:
简单来说黄金芽的黄是天然的,而安吉白茶的白是温度变化导致的。
所以啊,下次再看到黄色的茶,可得看清楚了,别认错了哦!
泡黄金芽也是有讲究的,咱们来分享几个小技巧:
我个人的经验是用玻璃杯泡黄金芽看,能欣赏到茶叶在水中舒展的样子,🌟真的特别治愈!
市面上的黄金芽价格差别很大,从几十块到几千块都有。
怎么选到好茶呢?我总结了几点:
不过啊,黄金芽产量本来就不高好品质的就更少了,所以价格自然不便宜。
虽然黄金芽价格不便宜但咱们还是可以找到性价比高的:
记住:贵的未必是的适合自己的才是最值得的!
黄金芽这么珍贵的茶,保存方法也很重要:
我一般会把黄金芽放在茶叶罐里,然后放在厨房柜子里,这样保存效果不错。
其实啊,黄金芽适合大多数人喝:
不过呢,孕妇、小孩、老人喝之前咨询哦!
说实话,第一次喝黄金芽的时候,我真的被惊艳到了!
那黄色,黄得那么纯粹,那么高级!喝下去之后,喉咙里那种清凉的感觉,真的太舒服了!
后来我陆陆续续尝试了好几个的黄金芽,发现品质差别确实挺大的。
不过呢,只要选对了,黄金芽绝对是一种值得尝试的茶!
黄金芽是一种珍贵的黄化变异绿茶,颜色金黄,口感鲜爽,营养价值高。
虽然价格不便宜,但只要选对了,绝对是一种值得尝试的茶!
要是你还没喝过黄金芽我强烈推荐你试试!👍
希望大家都能找到适合自己的好茶,享受喝茶的乐趣!
茶,喝的是一种心情,一种生活方式。希望今天的分享对你有帮助!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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