#10年陈普洱真有那么神?老茶鬼忍不住试了试,喝了都说值!
嘿,老铁们!今天咱不聊别的,就唠唠那10年陈的普洱茶。这玩意儿在茶圈里可真是响当当的名号,不少人都说它“越陈越香”,甚至能“越陈越值钱”。但说实话,咱普通老百姓,真的能喝出那么玄乎的差别吗?
一、初识普洱,有点“懵”
说起我跟普洱的缘分,还得从几年前说起。那时候我是个典型的“咖啡脑袋”,对茶,尤其是黑不溜秋的普洱,心里一直有点犯嘀咕。总觉得这玩意儿颜色那么深,喝起来会不会又苦又涩,跟喝似的?
直到有一次,单位组织茶文化体验活动,一位老茶客给我们泡了一款10年陈的普洱熟茶。说实话,第一眼看到那红浓透亮的茶汤,我心里还嘀咕:“就这?看着跟酱油汤似的。”
那老茶客倒是很耐心,一边给我们讲解,一边小心翼翼地给我们分茶。我半信半疑地端起小茶杯,凑到鼻尖闻了闻。
嗯?这味道不对啊!不是我想象中的霉味或者陈腐味,反而是一股淡淡的枣香,还夹杂着一点点蜂蜜的甜香,闻着还挺舒服。我鼓起勇气,小小地抿了一口。
卧槽! 这第一印象,简直刷新了我的认知!入口竟然是顺滑的,没有想象中的苦涩,反而是一种暖暖的、醇厚的口感,像喝了一口老陈醋,但又没有醋的酸涩,反而带着一丝丝回甘。喝下去之后,喉咙里还留着那种枣香和甜香,暖暖的,特别舒服。
当时我就有点“懵”,这跟我想象中的普洱完全不一样啊!难道这就是传说中的“越陈越香”?
二、老茶鬼的“以身试茶”
那次体验之后,我对普洱的兴趣一下子就被勾起来了。但市面上普洱茶种类那么多,价格也参差不齐,尤其是那些动辄十几、二十年的陈年普洱,价格更是高得吓人。咱老百姓,真的有必要去追求这些吗?
说实话,我心里还是有点打鼓的。毕竟,谁的钱都不是大风刮来的。但那股“试试看”的劲儿,还是让我心动了。正好那时候,我一个在茶叶市场工作的朋友小王,给我打电话说:“老哥,最近手头紧,正好有批10年陈的普洱熟茶要清仓,品质不错,价格也划算,你要不要来几饼尝尝?”
小王平时就爱鼓捣茶叶,而且为人实在,我信得过他。再加上之前那一次“惊艳”的体验,我咬咬牙,就买了一小提(四饼)。
收到茶的时候,我特意挑了一饼先试了试。按照小王教我的方法,我用了盖碗,控制好水温,泡出来的茶汤,颜色比之前喝到的还要红亮一些,香气也更浓郁了。
- 第一泡,香气扑鼻,枣香和陈香交织在一起,口感醇厚,回甘明显。
- 第二泡,茶汤变得更加浓稠,入口感觉更加细腻,喉韵也更深了。
- 第三泡,香气依然很足,但苦涩味开始慢慢显现,不过很快就化开了,留下一股淡淡的甜意。
我一边泡,一边喝,一边琢磨。这茶,确实跟新茶不一样。新茶喝起来,感觉就像一个毛头小子,有劲儿,但有点冲;而这10年陈的普洱,就像一个饱经风霜的老者,沉稳、内敛,但内里却蕴藏着丰富的内涵。
最让我惊喜的是,这茶喝下去之后,感觉整个身体都暖暖的,特别是胃里,特别舒服。那时候正好是冬天,我经常晚上喝上一小杯,感觉整个人都暖和了,睡眠质量都提高了不少。
三、越喝越“上瘾”,越喝越“值”
自从喝了那10年陈的普洱之后,我就彻底“入坑”了。以前,我喝茶,也就是解解渴,喝完也就那样。但现在,我喝茶,感觉就像是在品味一种文化,一种生活。
我不仅开始研究不同产区的普洱,还开始了解不同年份的普洱的特点。我发现,这普洱茶,真的是一个“越陈越香”的宝贝。时间,就像一个神奇的魔法师,能让这黑乎乎的茶叶,散发出迷人的魅力。
我也不是盲目地追求年份。我觉得,喝茶,最重要的是适合自己的口味。有些人喜欢新茶的鲜爽,有些人喜欢老茶的醇厚,这都没有错。关键是要找到自己喜欢的,并且能够从中感受到快乐。
不过话说回来,这10年陈的普洱,确实给我带来了不少惊喜。不仅口感好,而且喝起来感觉特别舒服,特别是对胃好的作用,让我这个老胃病患者都受益匪浅。
年份 | 香气 | 口感 | 体感 |
---|---|---|---|
新茶 | 鲜爽,花香 | 清爽,略带苦涩 | 提神 |
10年陈 | 枣香,陈香,蜜香 | 醇厚,顺滑,回甘明显 | 暖胃,舒适 |
而且,随着我对普洱的了解越来越深,我发现这10年陈的普洱,不仅仅是一种饮品,更是一种投资。虽然我不敢说它能升值多少,但至少,我知道,它不会贬值。时间,是的证明。
四、我的“普洱经”,供你参考
说了这么多,其实就想跟老铁们分享一个道理:这10年陈的普洱,真的不是吹的。前提是你得买到真正的、品质好的普洱。
- 选对渠道很重要。尽量找信誉好的商家购买,或者像我当时那样,找信得过的朋友。
- 看准产地和年份。不同产区的普洱,风味差异很大。年份也是关键,但不是越老越好,要适合自己的口味。
- 学会品鉴。多喝多比较,才能找到自己喜欢的口味。
我想说,喝茶,最重要的是开心。别太较真,也别太功利。找到自己喜欢的茶,享受喝茶的过程,这就够了。
至于这10年陈的普洱,值不值?我觉得,只要你喜欢,它就值!
好了,今天就唠到这里。老铁们,如果你们也有关于普洱的故事,欢迎在评论区分享哦!👇👇👇
大家还看了:
放了十年的普洱茶
精彩评论




责任编辑:壹心理
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注