精彩评论







你有没有想过生普洱茶能不能煮着喝?其实这个难题挺常见的。
我第一次听说有人煮生普洱茶的时候,我还以为是开玩笑,但后来发现还真有人这么干。
不过不是所有的生普洱茶都适合煮,特别是新茶真的不提议你煮。
为什么呢?因为新茶的内含物质太活跃了,一煮就简单苦涩得不行。
你有或许说“那老茶头、熟普洱能够煮啊,我之前也试过,”
没错老熟普洱确实适合煮,而且煮出来的味道特别醇厚。
但是生普洱就不一样了,尤其是年份短的新生普,煮起来真的很苦。
我以前也试过结果喝完嘴里全是苦味,还带点涩感觉像喝。
倘使你家里有新生普别急着煮,先泡几遍再说。
其实许多人觉得煮茶更方便,也不用频繁续水。
但你要知道煮茶讲究的是时间控制。煮太久茶汤会变浓甚至发苦。
比如我之前煮了一壶生普,结果煮了10分钟喝起来像是在喝浓茶,根本没法下咽。
煮茶的时间要掌握好一般3-5分钟就够了。
不过假若你真的想试试煮生普,也能够先泡一下再煮。
这样能缩减苦涩感还能让茶汤更顺口。
你或许将会问:“那煮茶有什么好处吗?”
其实煮茶的好处就是能让茶叶的滋味更充分地释放出来。
特别是老茶煮出来味道更醇厚,口感更顺滑。
但疑问是新生普洱不适合煮,因为它还没完全转化内含物质太活跃。
就像刚出生的小孩身体还在发育,不能太用力。
你要是硬要煮那味道肯定不好。
我有个朋友他家有老熟普,煮出来特别香他说喝起来像在喝一杯热汤。
但他也提示我不要随便拿新生普去煮,不然真的会后悔。
还有煮茶的时候要留意加水量和比例。
一般而言茶和水的比例是1:100左右,你能够依据自身的口味更改。
不过煮茶的水温也很关键。倘若水不够热茶叶或许出不来味道。
一定要等水烧开后再放茶叶进去。
煮茶后要记得清洗器具,不然下次煮茶会有残留的味道。
我之前就犯过这个错误,煮完茶没洗壶结果下次煮出来的味道变了。
你要是不想麻烦那就别煮太多次。
还有体质偏寒或是肠胃不好的人,别空腹喝煮茶。
煮茶的浓度比较高空腹喝简单刺激胃。
孕妇和失眠的人也要留意,别喝太多。
生普洱茶能不能煮要看茶的年份和状态。
老熟普可以煮新生普不提议。
假如你实在想尝试可以先泡几道,再煮。
这样既能保留茶叶的香气,又能避免苦涩。
我以前也是这么做的效果还不错。
你也可以试试看不过别太贪心,煮多了反而不好。
我想说的是喝茶是一种享受,不是任务。
不管是泡还是煮都要依据本身的喜好来选取。
别为了追求“高级”而盲目尝试,毕竟适合本身才是最要紧的。
期望你能找到自身喜爱的喝法,喝得开心喝得健康。
记住茶叶是大自然的馈赠,好好对待它它也会回报你。
别急着煮慢慢来,你会发现不一样的味道。
你也可以问问身边的朋友,他们是怎么喝的。
说不定他们会给你若干实用的小提议。
生普洱茶能不能煮答案不是绝对的。
关键看你喝的是什么茶,怎么喝。
假如你是新手提议从泡着手,慢慢摸索。
等你对茶有了一定的理解,再考虑煮。
这就像学做饭起初从简单菜着手,慢慢再来点复杂的。
别起初就想着做满汉全席,那样简单翻车。
别急着煮生普先泡一泡,看看味道怎样。
等你掌握了再试试煮。
这才是正确的喝茶途径。
加油。祝你喝得开心喝得舒服。
记住一句话喝茶重在体验不在形式。
别被规则束缚找到属于你的那一杯茶。
你的人生也需要一点温度。
愿你每一杯茶都是心头的一点暖。
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(本文内容仅供参考详细饮用办法请依照个人情况更改)