精彩评论




最近我朋友老张买了一罐“陈年普洱”,说是能升值结果喝了之后味道怪怪的,还花了大几百,这事儿让我想起以前亲戚送我一罐“老茶”,结果喝完直接拉肚子,现在网上各种说法都有,有人说是越陈越香也有人说都是噱头。
今天我就来聊聊这个话题,顺便分享部分我自身遇到的坑和学到的知识,若是你也纠结过这个疑问,这篇文你一定要看完!
不是所有茶都适合陈放,比如绿茶、红茶、花茶基本不提议放太久,放久了反而会变苦。只有像普洱、黑茶这类发酵茶才或许越陈越香。
许多人以为老茶就是好茶,其实不然。有些商家故意炒作“老茶”概念,卖的是情怀而不是品质。喝的时候要仔细辨别别被忽悠了。
喝茶要讲科学不能光听故事。我之前就因为信任“老茶”传说,买了几罐差点没喝下去。
价格高不一定代表品质好,许多陈年茶是通过人为做旧来提升价格的,看起来老但实际是假的。
市场上有许多“伪老茶”,比如用高温烘烤、加水浸泡等途径让茶叶变色,看着像老茶其实根本不值钱。
买茶要找靠谱渠道,别贪便宜。我有个朋友就因为图便宜,买了一罐“老茶”结果喝到一半发现是假的。
看外观、闻气味、尝味道,真正的老茶会有特别的陈香,口感更醇厚。
不要只看包装上的“陈年”字样,很多商家只是贴个标签,根本没那么久。能够找懂行的朋友帮忙看看。
自身动手试试泡一杯,闻一闻,尝一尝就能知道真假了。
升值是小概率,大多数老茶不会涨钱甚至还会贬值。
出资老茶风险很大,市场波动大没人能保证你能赚到钱。别想着靠喝茶发财。
喝茶是享受不是出资,我之前也想过买点老茶收藏,后来想想还是算了。
或许是因为心理作用,总觉得老茶有历史感喝起来更有感觉。
也或许是茶叶本身确实好,比如真正的好茶经过陈化后,口感确实更顺滑。
喝老茶要讲究途径,泡法不对再好的茶也喝不出味道。
主要区别在风味和口感,老茶多数情况下更醇厚,但也不一定比新茶好喝。
新茶更鲜爽老茶更沉稳,各有各的特色。选取哪种看个人口味。
喝茶是一种体验不用太较真,自身喜爱最要紧。
找正规渠道买比如店、老字号,或有口碑的茶友推荐。
不要轻信网络低价,天上不会掉馅饼价格太低或许有难题。
多问多查不懂就上网查,或请教懂茶的朋友。
留意保留条件老茶要放在阴凉干燥的地方,避免受潮。
不要随便泡老茶泡不好反而难喝,要掌握合适的水温和时间。
喝茶要用心慢慢品,才能体会到它的味道。
知识点 | 提议 |
老茶不一定好喝 | 依照个人口味选取 |
价格不等于价值 | 理性消费不盲目跟风 |
老茶简单 | 认准正规渠道 |
喝茶是享受 | 不要过度追求“老” |
茶叶不是越久越好也不是越贵越好。喝茶最关键的是适合自身,喝得开心才是关键。
期待这篇文章能帮到你们,少走弯路喝出真味。茶喝的是心不是价,