精彩评论




泡普洱茶的叶子叫什么?
泡普洱茶的叶子其实就是茶叶本身嘛,就是你平时看到的那些黑黑的、皱巴巴的叶子,别看它长得有点像枯叶,其实它可是有讲究的。
普洱茶是用大叶种茶树的叶子做的,所以它的叶子比一般茶叶要大一点,而且颜色也比较深。有些朋友第一次看到这些叶子,或许会觉得有点奇怪但其实这就是普洱茶的“真身”。
我第一次泡普洱茶的时候,也好奇地问过这个疑问,结果发现原来就是普通的茶叶啊,只是因为发酵工艺不同,才变得这么特别。
泡普洱茶的叶子就是茶叶,不要被它看起来的样子吓到哦!
是不是需要去掉叶子?
这个要看你怎么泡了,假若你是用紫砂壶或玻璃杯泡的话,或许不需要刻意去挑叶子。
不过有些人喜爱把叶子捞出来,觉得喝起来更干净口感更好。我个人觉得若是叶子不太多就不用管它,反正喝下去也没事。
但倘若你泡的是老茶叶子有或许比较硬,这时候能够稍微挑一下,避免吃进去太不适。
要不要去掉叶子取决于你的个人喜好和喝茶的习惯。想偷懒就不用去想讲究点就去一下。
冲泡后形态怎么样?
冲泡后的普洱茶叶子会慢慢变软,颜色也会从黑变深看起来像是在“活过来”一样。
刚着手泡的时候叶子或许还是干巴巴的,但随着水温抬高它们会慢慢舒展开来,变成一片片柔软的叶片。
我第一次看到此类变化的时候,真的有点震撼感觉像是茶叶在跳舞。
特别是老茶冲泡后叶子会变得很蓬松,甚至有点像花瓣一样非常漂亮。
能否食用?
茶叶能不能吃?这个难题挺有意思的。
严谨而言茶叶不是食物,但它也不是毒药,你能够偶尔尝一尝但千万别当成零食吃。
我有一次不小心把泡过的茶叶吃了,结果嘴里一股苦味差点没吐出来。
虽然茶叶不是不能吃但提议还是别吃,尤其是泡过之后的茶叶,味道可能不太好。
为什么有的茶汤清澈有的浑浊?
茶汤清不清主要看茶叶的品质和制作工艺。
好的普洱茶尤其是熟茶,茶汤会比较浓稠颜色偏红,看起来有点像红酒。
若是是生茶茶汤可能更清澈部分,颜色偏黄。
有时候茶汤浑浊可能是茶叶品质不好,或是泡的时间太长了。
普洱茶泡久了会有什么变化?
泡久了茶汤会越来越浓,味道也会越来越苦。
特别是生茶泡太久简单发苦,喝起来不太舒服。
熟茶的话泡久了反而会变得更香,更有层次感。
所以我一般泡普洱茶不会泡太久,最多三泡后面就换新茶叶了。
泡普洱茶需要留意什么?
泡普洱茶其实挺简单的,但有几个小细节要留意。
水温不能太高不然会把茶叶烫坏,作用口感。
茶叶不能泡太久不然会苦涩。
记得洗茶这样能去掉杂质,让茶更香。
普洱茶适合什么人喝?
普洱茶适合大多数人喝,尤其是喜爱喝茶的人。
若是你是上班族经常熬夜,喝点普洱茶能够帮助提神醒脑。
假如你是爱喝茶的老手,普洱茶也是个不错的选取。
不过胃不好的人要小心,普洱茶或许会刺激肠胃。
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