普洱茶活性怎么辨别好坏？通过感受茶叶的活性判断优劣 普洱茶是中国六大茶类之一，以其独有的风味和陈化潜力闻名于世。它不仅是一种饮品，更被视为一种文化象征。普洱茶的魅力在于其随着时间推移而逐渐变化的特性这类变化正是由茶叶中的活性成分决定的。那么怎样去辨别普洱茶的活性高低呢。如何判断普洱茶的活性？3个实用技巧 普洱茶的活性是指茶叶制作完成后，茶叶内含物质(如茶色素、多酚类、糖苷类等)对茶叶滋味、香气、体感等的影响程度。活性高的普洱茶在后期陈化和越陈越香方面表现出色，因此活性是普洱茶品质和收藏价值的关键。 影响茶叶活性的因素 原料品质:原料品质好的普洱茶，内含物质丰富。