精彩评论




哎呀妈呀这陈皮普洱茶说起来容易泡起来可真是个技术活儿!我之前也是瞎泡结果不是茶味淡得像白水就是陈皮味太冲喝起来怪怪的。今天就来跟大家唠唠这茶到底该怎么泡才正点!保证你喝了还想喝回甘无穷!🌿☕️
首先咱得知道这陈皮普洱茶可不是随便拼凑的!陈皮能健脾消食、化痰祛湿特别适合那些吃完饭肚子胀、痰多的人。而普洱茶呢又能生津降脂对消化特别有帮助。两者一结合简直是绝配!
我试过直接把陈皮和普洱一起扔水里煮结果?那叫一个难喝!茶汤又苦又涩,陈皮味还特别冲。后来才发现,原来泡这种茶,还真有讲究!
✨ 小贴士:泡茶前先看看你的陈皮和普洱是啥样的。新会陈皮,普洱熟茶更香醇!
把陈皮放入清水中冲洗,去除表面的杂质和灰尘。这一步很重要,不然喝到嘴里的沙子感,谁受得了啊!🧺
再用手把陈皮掰成小块。别掰太碎,不然泡出来全是渣,影响口感。大概指甲盖大小就行。
柠檬用清水洗净,用刀将柠檬沿着纵轴切成薄片。这一步纯属我个人喜好,不加也行,加了有股清新感。
将洗好的陈皮块放入玻璃茶杯中,再加入柠檬片。看着就舒服,对不对?
接着用100℃的沸水冲泡,注水量为茶杯的三分之二左右。记住,一定要用沸水!不然茶味出不来。
盖上杯盖,焖泡5-8分钟。时间别太长,不然茶汤会变苦。我一般泡6分钟,刚刚好!
待茶汤泡好后,待其温度降低至40℃左右再喝。太烫伤胃太凉又影响口感。
⚠️ 避坑指南:千万别用冷水泡!也别泡太久不然茶汤又苦又涩,喝起来像喝!
步骤 | 操作要点 | 注意事项 |
---|---|---|
温杯醒茶 | 先用沸水烫洗紫砂壶或盖碗提升器皿温度 | 温度不够,茶香出不来 |
投茶比例 | 取5克普洱熟茶与1克陈皮丝约拇指盖大小混合 | 比例不对,味道失衡 |
润茶 | 以95℃热水快速润茶10秒倒掉 | 时间过长茶味变淡 |
泡水时间 | 将预热过的杯具倒掉热水将浸泡过的陈皮普洱茶放入杯中注入热水浸泡2-3分 | 时间不足味道不够 |
这种泡法最简单,适合家里日常喝。来,搬好小板凳,开整!
我第一次用这种方法泡,哇塞!茶汤金黄透亮,陈皮的香气和普洱的醇厚完美融合喝下去感觉整个人都舒服了!
这种方法最省事特别适合上班族,早上泡一杯,到中午还能喝。
我试过一次,早上泡好到中午茶味还没完全散掉,而且越到后面越醇厚,简直绝了!
这种方法是我独创的,加了柠檬,特别适合饭后喝,解腻效果一流!
这方法是我最近发现的,加了柠檬之后,陈皮的香气更加清新,普洱的醇厚又不会太腻,喝起来特别舒服!
🌟 成功秘诀:泡茶时一定要盖紧杯盖,这样茶香才不会跑掉!
其实很简单,记住这几步:
这样泡出来的陈皮普洱茶,茶汤金黄透亮,香气浓郁,喝下去感觉整个人都舒服了!
我试过好几种方法,感觉还是这个方法喝!你不妨也试试,说不定会有惊喜呢!
泡茶其实是一件很有意思的事情,不同的方法,不同的比例,都能带来不同的口感。陈皮普洱茶,这款融合了传统与创新的茶饮真的值得我们去探索和尝试。
希望这篇文章能帮到大家假使你有更好的泡法,欢迎在评论区分享哦!让我们一起享受泡茶、喝茶的乐趣吧!🌿☕️
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