最近跟朋友聊天，聊到茶叶，他说他花了大几千买了一批临沧邦东古树茶，结果泡出来味道一般，感觉不值这个价。说实话，我也挺好奇的，这茶到底贵在哪里？难道就因为“古树”俩字？今天就来聊聊这个话题，看看它到底有啥特别之处。
这个概念其实挺简单的，就像老古董一样，年头越久越值钱。百年以上的茶树，经历了风雨，吸收了土壤里的养分，所以茶叶品质会更好。而且，这样的茶树越来越少，物以稀为贵嘛！
个人觉得，古树茶就像老爷爷一样，经历得多，故事也多，喝起来感觉更有内涵。😂
海拔高，意味着温差大，茶树生长慢，茶叶里的物质积累得更充分。而且，邦东那边的生态环境好，没有污染，茶树可以自由生长，吸收大自然的精华。
我滴个乖乖，这环境简直绝了！喝起来就像在云南的大山里徒步，吸氧一样清新。🌲
古树茶不像普通茶树那样可以大规模种植，一棵树一年就那么点产量。而且，很多古树都在山里，采摘起来特别费劲，人工成本高。
说白了，就是“物以稀为贵”的典型例子。想想看，这么难弄的东西，能不贵吗？😠
古树茶因为树龄长，吸收的养分多，所以茶叶里的茶多酚、咖啡碱等物质含量高。喝起来，口感层次丰富，不像普通茶那么单调。
我个人觉得，喝古树茶就像听交响乐，层次多，回味无穷。🎶
“山韵”这个词可能有点玄乎，其实就是指茶汤喝起来有一种独特的地域风味，比如花香、果香，喝完之后喉咙里还有甜味。
我第一次喝邦东古树茶的时候，就感觉像是在山里吃野果子，甜滋滋的，超赞！😋
临沧邦东古树茶贵，主要是因为树龄老、生长环境好、产量低、内含物质丰富，还有独特的“山韵”。如果你喝过觉得不值，可能是因为没泡好，或者买到假货了。😅
不过我个人觉得，喝茶嘛，开心最重要，贵的不一定适合你。适合自己的，才是的！💯
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