精彩评论






最近收到好多朋友私信问"嘿你看看这茶叶上面有褐色绒毛,到底是什么茶啊?" 🤔
说实话刚着手我也懵了。茶叶上的绒毛?褐色?这组合太特别了。
茶叶上的绒毛其实叫"茶毫",是茶叶嫩芽上的细小茸毛。这些小东西可是茶叶的"颜值担当"。
高品质的茶叶多数情况下茶毫越多,比如白毫银针那满身白毫,简直太养眼了。
正常情况下茶毫应是白色或银白色的。假若看到的是褐色绒毛,或许有几种情况:
我最近实测了几款茶发现确实有褐色绒毛的茶,而且还挺特别的。
我找来几款有褐色绒毛的茶,做了个小实验,结果让我有点意外。
拿了一款放了三年的白茶,发现茶叶上的绒毛确实有部分变成了褐色,🌿
老白茶经过陈化茶毫颜色会慢慢变深,从白色到淡黄再到褐色,这是正常的!
而且老白茶有句话叫"一年茶,三年药,七年宝"放得越久越有价值!
试了一款传统工艺的武夷岩茶,发现茶叶边缘也有褐色绒毛,🍃
此类茶经过"做青"工艺,茶叶边缘的绒毛会氧化变色,变成褐色或红褐色。
这其实是乌龙茶特有的一种工艺表现,不是什么疑问!
还有一种或许是某些特殊品种的茶叶,天生就有褐色绒毛。🌟
比如某些地方的"紫芽茶",茶芽本身就是紫色的绒毛也或许呈现褐色。
这类茶比较少见但口感多数情况下特别,值得一试!
看到褐色绒毛的茶能够这样判断:
茶叶类型 | 褐色绒毛特点 | 其他特征 |
---|---|---|
老白茶 | 均匀分布在嫩芽上 | 叶片黄褐色有陈香 |
乌龙茶 | 主要在叶片边缘 | 叶片有"红镶边"花果香 |
特殊品种 | 或许整个茶芽都是褐色 | 芽头肥壮香气独到 |
倘使你买到有褐色绒毛的茶,别急着扔掉!试试看:
不过大多数情况下褐色绒毛只是茶叶自然变化的表现,不是品质疑问!
💡 小贴士褐色绒毛的茶往往比普通茶更耐泡,能够多冲泡几次!
茶叶有褐色绒毛可能是:
别担忧这些情况多数情况下不是品质疑问,反而可能是茶叶的特色所在!
下次再看到褐色绒毛的茶,你能够大胆尝试一下说不定会发现新大陆呢!😉
⚠️ 留意倘使茶叶有霉味、异味,或绒毛是黑色、绿色等异常颜色,那就要小心了可能是变质了。
茶叶的世界真的太奇妙了!每一种细微的变化都可能藏着不同的故事。期望这篇文章能帮到你,下次喝茶时发现褐色绒毛,就知道该怎么判断啦!
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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