
前两天跟朋友聚会,聊到喝茶,结果发现大家都被普洱茶和熟普茶搞蒙了。有人说我买的普洱茶像喝酱油,有人说我喝的熟普像喝泥巴,还有人直接说:“这玩意儿能喝吗?” 真的是一肚子问号,感觉茶圈水深得很,今天就来跟大家唠唠,怎么选普洱茶和熟普茶,避坑指南+亲测分享,绝对干货!
简单说,普洱茶分生普和熟普两种。生普是自然发酵的,味道比较清新,有点像绿茶,放久了会越来越香。熟普是人工发酵的,味道比较醇厚,颜色也比较深,像红茶。
这真是个玄学问题,完全看个人口味。喜欢清新口感的,选生普;喜欢醇厚口感的,选熟普。我个人比较喜欢生普,因为喝起来感觉更清爽,不过熟普也有它的魅力,暖暖的一杯下肚,感觉整个人都放松了。
看外形:好的普洱茶条索紧结,色泽均匀。
闻香气:好的普洱茶有自然的香气,没有异味。
品口感:好的普洱茶入口顺滑,回甘明显。
熟普确实有越陈越香的说法,但前提是存储得当。如果存储不当,熟普可能会发霉变质,那就不好了。如果你打算长期存放熟普,一定要注意存储条件,避光、通风、干燥。
选择正规渠道购买,比如专卖店或者信誉好的网店。
看包装:正规的普洱茶包装上会有生产日期、生产批次等信息。
闻气味:假的普洱茶可能会有化学的味道。
泡普洱茶和熟普茶,水温要高,用沸水。先用热水烫一下茶具,然后把茶叶放入茶具中,倒入沸水,快速倒掉,这个步骤叫做“洗茶”。然后再倒入沸水,泡上几分钟,就可以喝了。
普洱茶和熟普茶都有降脂、助消化的功效。不过这些功效并不是喝一次两次就能见效的,需要长期坚持。
空腹不要喝,会伤胃。
不要喝太浓的茶,容易失眠。
孕妇和小孩慎喝。
选普洱茶和熟普茶,关键是要根据自己的口味和需求来选择。希望今天的分享能帮到大家,如果你还有其他问题,欢迎在评论区留言,我们一起探讨!