我是个爱喝茶的普通人,平时没事就喜爱泡一杯,有时候也跟朋友聊起各地的茶文化,今天就想跟大家聊聊中国各省都喝什么茶。
你或许觉得茶叶不就是绿茶、红茶、乌龙茶嘛?其实不然每个地方都有本身独到的茶,有的甚至只有本地人才懂。
记得有一次去云南旅游,当地的老伯给我泡了一壶普洱,那味道真的不一样,有点苦但回甘特别好。
在福建我跟一个茶农聊过,他说他们那边种的茶不是随便就能喝到的,有些茶要等好几年才能喝,像武夷岩茶一年只采一次,价格也不便宜。
说到广东他们喜爱喝凉茶虽然严谨而言不算茶,但许多人还是把它当茶喝,比如菊花茶、金银花茶夏天喝特别解暑。
再看看江苏他们最喜欢的是碧螺春这类茶产自太湖边,香气很特别喝起来有点甜。
你知道吗?安徽也有本身的特色茶比如黄山毛峰这茶的名字听起来就很高贵。我去过一次泡出来颜色清亮香味持久。
在江西我喝过一种叫庐山云雾的茶喝起来有点清爽好像能闻到山里的雾气。
还有一件事让我印象深刻,就是去陕西的时候当地人给我泡了茯砖茶这是他们那边的特色,据说对肠胃很好。
每次和朋友聊天都会发现他们家乡的茶各有千秋,比如我有个朋友是湖南的他家最爱喝黑茶说喝了能提神醒脑。
我觉得喝茶不只是为掌握渴,更是一种生活办法。不同地方的茶反映了当地的气候、文化、历史。
不过说实话我现在也还没喝遍全国的茶,许多地方的茶我还真没尝过。比如的酥油茶听说味道挺特别的,但我还没机会尝试。
假使你也喜欢喝茶能够多去不同的地方,体验一下当地的茶文化。说不定哪天你就成了别人眼中的“过来人”。
中国各省都有自身的茶,风格各异各有风味。喝茶也是一种掌握世界的途径。
省份 | 代表茶 | 特点 |
---|---|---|
四川 | 茶 | 香味浓郁适合日常饮用 |
福建 | 铁观音、大红袍 | 香气高扬口感醇厚 |
云南 | 普洱茶 | 越陈越香适合收藏 |
浙江 | 西湖龙井 | 清香爽口色泽翠绿 |
喝茶这件事没有标准答案,每个人都有自身的偏好。有人喜欢浓茶有人喜欢淡茶有人喜欢热饮,有人喜欢冷泡。
下次你去旅行的时候不妨试试当地的茶,也许会发现新的口味。
最后送大家一句话:茶不止是饮料更是生活的味道。