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朋友视角:怎么样正确泡制广柑普洱茶?
嘿兄弟!最近我发现了一种超级好喝的茶——广柑普洱茶味道独到又健康简直是秋冬季节的“灵魂伴侣”。不过呢刚开始我也搞不懂怎么泡才正宗后来试了好几次才找到门道。今天就来跟大家分享一下我的经验教你从头到尾泡出一杯让人回味无穷的广柑普洱茶。
泡广柑普洱茶需要准备的东西可不能少哦。我第一次尝试的时候差点忘了个要紧环节结果泡出来的茶味道差强人意。其实很简单你只需要准备以下几样东西:
1. 广柑(新鲜的就行):这可是广柑普洱茶的灵魂所在!挑选个头饱满、果皮光滑的广柑这样切开后里面的汁水才够多。
2. 普洱茶:是熟普洱,因为它的醇厚口感更能与广柑的味道融合。要是你喜欢更清爽一点的,也可以试试生普洱。
3. 热水壶:用来烧开水,当然普通的玻璃杯或是说陶瓷壶也行,但记得要保证干净。
4. 小刀和勺子:用来切广柑和舀茶渣。
准备工作做好了,接下来就是关键的泡茶步骤啦!我总结了一下,一共分五步赚听起来复杂,实际操作起来还挺简单的。
第一步是应对广柑。先把广柑洗干净,然后用小刀在顶部划个小十字口,深度大概到果肉部分就能够。接着用勺子轻轻挖掉中间的果核关注别伤到果肉太多,否则会作用后续泡茶的效果。切记啊,这一步一定要小心,不然容易把广柑弄破到时候茶水会漏出来,那可就浪费了!
第二步是装茶。把适量的普洱茶叶塞进刚刚挖空的广柑里,量不用太多,一般一小撮就够了。茶叶多了反而会让广柑承受不住压力,最后崩开就不好玩儿了。放进去之后稍微整理一下让茶叶均匀分布就好。
第三步是密封广柑。虽然咱们已经切开了广柑,但为了防止泡茶的时候茶水溢出来,能够用牙签或是说其他工具将切口固定住。这样做既能保证茶味充分融入广柑,又能保持外观整洁喝起来也更有仪式感。
第四步是泡茶。把装好茶叶的广柑放进一个耐热的容器里,比如玻璃茶壶或陶瓷杯。然后往里面倒入刚烧开的热水,水量差不多能完全覆盖广柑即可。倒完水后盖上盖子,静置大约5分钟。这段时间你能够去干点别的事情,比如刷刷手机、看看窗外风景啥的,反正茶叶不会跑掉。
最后一步就是品尝啦!5分钟后打开盖子,一股混合着广柑清香和普洱茶醇香的气息扑鼻而来,是不是很诱人?用勺子舀一勺茶汤尝尝,既有广柑的甘甜,又有普洱的厚重简直绝配!假使觉得不够浓郁,还可再泡一次,不过第二泡的时间可稍微缩短部分,大概3分钟左右就够了。
关于广柑普洱茶的泡饮时间和方法,我觉得这得依照个人口味来调整。像我此类急性子的人,有时候会忍不住提前几分钟打开盖子偷喝一口,结果发现茶汤偏淡,但也不妨碍我喜欢它的味道;而那些比较有耐心的朋友,则能够尝试延长泡茶时间这样茶味会更加浓郁。泡饮时间建议控制在3-7分钟之间,太短可能茶味不足,太长又容易苦涩。
说到喝广柑普洱茶的好处,我深有体会。有一次感冒嗓子疼,整个人都没精神,喝了两杯广柑普洱茶后,感觉喉咙舒服多了,整个人也轻松了不少。听别人说广柑本身富含维生素C,有助于增进免疫力,而普洱茶则能促进消化、降脂减肥。所以啊,平时工作压力大或是说饮食油腻的时候,不妨泡上一壶广柑普洱茶犒劳自身。
不过呢,这里也要提醒大家一个小细节,虽然广柑普洱茶很好喝,但也不要贪杯哦。毕竟广柑属于酸性水果,过量饮用也许会刺激胃部,尤其是胃不好的朋友更要适量饮用。 茶叶也不能泡得太久不然会变得又苦又涩,影响口感。
泡制广柑普洱茶的过程既简单又有趣,而且还能让你感受到亲手制作的乐趣。每次泡茶的时候,我都觉得本身像个“茶艺”,虽然技术还不够成熟,但每次都能收获满满的成就感。期待我的这些分享对你有所帮助,下次你也试试吧,说不定还能泡出属于本人的特别风呜!
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