而其中最为关键的一点，是温杯烫盏对茶汤香气和滋味的神奇激发作用。当沸水为茶具注入热量后，盖碗、茶杯等都被赋予了一定的温度。这时，把干茶倒入盖碗轻轻摇香，茶叶中的芳香精灵仿佛被唤醒了一般。茶叶里的各种芬芳物质就像是一群活泼的孩子，遇到热气就迫不及待地撒欢、挥发。所以。 提升茶香，就像给香水一个合适的瓶子来散发香味。温杯能让茶杯有个适宜的温度，当茶叶放进去的时候，茶香就像被唤醒的小精灵，欢快地跑出来。比如说我上次泡龙井，温杯之后，那股清新的豆香，一打开茶叶罐就直往鼻子里钻，泡出来的茶香气更浓郁。 清洁杯子，温杯就像给杯子洗个热水澡。有时候杯子里会有一些看不见的灰尘或者异味。