2025茶 > > 正文
20255/10
来源:TraveliD

普洱茶生普汤色浑浊还能喝吗?生普洱茶汤色浑浊、颜色深浅原因

字体:

普洱茶生普汤色浑浊还能喝吗?生普洱茶汤色浑浊、颜色深浅原因

普洱茶生普汤色浑浊还能喝吗?

你有木有遇到过这类情况:冲泡一款普洱生茶发现汤色浑浊甚至有些发暗心里顿时“咯噔”一下——这茶是不是坏了?今天咱们就聊聊这个让不少茶友纠结的难题。

以前我也是个新手有一次买到一款新茶第一次冲泡时汤色特别浑浊差点扔了。后来才知道这事儿没那么简单。其实,生普汤色浑浊可能是正常的也可能是出了点小状况咱们得好好研究一下。

先说说汤色浑浊的起因吧。有朋友说是因为茶叶太嫩,揉捻不到位,致使茶汤悬浮物多;还有人觉得是储存不当,时或串味了。但其实,生普的汤色和原料、工艺、存放环境都有关系。比如老班章那种霸气的茶,它的汤色一般偏浓稠看起来像牛奶一样厚重,这其实是好茶的表现。但要是是一般的茶汤,突然变得浑浊,那可能就得警惕了。

有一次我去茶友家喝茶,他给我泡了一款本人存了五年的生普。当时我一喝,汤色有点发暗,入口还带点涩感,心里想着“这茶是不是放坏了”。后来聊起来才明白,这类现象在老茶里海见,尤其是存储不当的话,茶汤有可啮现氧化反应变得浑浊。不过只要不是霉味重到让人皱眉,还是能喝的,只是风味会差若干。

普洱茶生普汤色浑浊还能喝吗?生普洱茶汤色浑浊、颜色深浅原因

说到作用范围,其实生普的汤色疑惑挺普遍的。尤其是若干刚入门的新手,看到汤色不对劲就容易紧张。比如我有个朋友,花了大价钱买了一饼号称“古树纯料”的茶,结果泡出来汤色暗沉,气得直骂商家。其实,这茶可能只是存放时间长了,或是冲泡手法不对,真没必要那么较真儿。

普洱茶生普汤色浑浊还能喝吗?生普洱茶汤色浑浊、颜色深浅原因

最后想说的是,茶此类东西,有时候不能光看外表。就像一个人长得好不好看,不能决定他的内在品质一样。生普的汤色浑浊与否,真的不是唯一的判断标准。当然啦,假若你实在担心,不妨多尝试几次,或问问懂行的朋友。毕竟,喝茶嘛,图的就是个开心,对不对?

大家还看了:
普洱生茶汤色混浊   生普洱茶汤颜色   普洱茶生普汤色浑浊   

精彩评论

头像 老狼 2025-05-10
制作过程原因普洱茶的制作多为手工,在杀青、揉捻过程中,如果附着了杂质,而后期的拣剔过程未能有效去除,则会造成茶汤浑浊现象。另外,揉捻之后,未能及时干燥。
头像 芝士就是力量 2025-05-10
喝茶不仅仅是一个品鉴茶汤滋味的过程,也是一个品鉴汤色的过程。普洱生茶的汤泽一般通透澄澈,给品饮者以纯净之感。 但是,有的普洱生茶茶汤会呈现出浑浊之色。普洱生茶在冲泡时茶汤有明显的浑浊现象,一般是由工艺不到位造成的,如鲜叶杀青受闷,茶质受损;揉捻过度,导致茶叶细胞组织破坏大量角质层破碎脱离;干燥不彻底。
头像 2025-05-10
喝的时候可以用茶滤过滤,追求口感纯净;也可以直接饮用,感受茶汤的饱满度 —— 老茶客甚至会特意保留碎渣。冷后浑与析出物:冷后浑 是优质普洱茶的特征之一。
头像 夏夜星光 2025-05-10
生茶在制作期间倘若选用的原料较老或存储不当有可能致使茶亿部物质不稳定冲泡时容易释放出悬浮物从而造成茶汤浑浊。冲泡水温过高导致茶汤浑浊 对于普洱新生茶来说,冲泡水温过脯一方面会“烫坏”茶叶,另一方面则会使茶毫大量脱落,使茶汤浑浊。
头像 汪惟 2025-05-10
这段时间一直在版纳试茶,今天试了一下茶农寄过来的两款生普,一款是今年的春茶,一款是去年的春茶,开汤之后发现茶汤比较浑浊,今天就跟大家聊一下茶汤浑浊的几个原因。
头像 运动分子 2025-05-10
储存原因:存储不当,如存储在高湿高温环境中的茶品,茶汤就较为容易浑浊,茶品时、霉变,自然也会使得茶汤浑浊。
【纠错】 【责任编辑:TraveliD】

Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.

鲁ICP备17033019号-1 .