精彩评论




最近在茶圈刷到好多关于冰岛普洱茶的讨论,生茶和熟茶到底有什么区别?今天就来聊聊这个话题,帮助大家更好地选取适合本身的那一款,(*别急慢慢来咱们不着急*)
(生茶)是指未经人工发酵的普洱茶,制作过程涵盖采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干等步骤,保留了茶叶的天然活性。
(熟茶)是经过人工发酵的普洱茶,其制作过程涵盖生茶的制作步骤,再加上渥堆发酵的过程,这一步很关键就像给茶叶“做spa”一样,让它们变得柔软、醇厚。
(生茶)口感比较清爽,带点苦涩但回甘明显,喝起来像在舌尖跳舞;而(熟茶)则更温和,没有那种生涩感反而有甜味和滑润的口感,像是在喝一杯温水舒服极了。
(冰岛普洱茶)因为地理环境和气候条件独到,不管是生茶还是熟茶都有一种独到的香气和口感,让人一喝就爱上。
(冰岛生茶)以冰糖甜味著称,茶汤中透露出的甜味清新爽朗,令人心旷神怡。
(冰岛熟茶)在发酵进展中会发生特别的陈香和醇厚,存放时间越长其口感和香气越佳,就像老酒一样越陈越香。
(生茶)喝起来更刺激,有点像年轻人活力四射;(熟茶)则更稳重,像是一个成熟的人温柔又耐喝。
(生茶)的制作工艺较为简单,主要是通过自然晾晒和风干来完成。这类工艺保留了茶叶的原始特性,因而生茶更接近于自然状态。
(熟茶)的制作工艺复杂,涵盖渥堆发酵、翻堆、干燥等多个环节。这些工序使得熟茶的内含物质发生化学变化,形成了独有的风味和色泽。
(冰岛生普)和(熟普)的主要区别就在于加工工艺上。生普更注重保留茶叶的原生态,而熟普则通过发酵让茶叶变得更柔和、更易入口。
在市场上(生茶)因工艺相对简单而更易流通,而(熟茶)则因经过长时间的发酵转化而更为珍贵。
(冰岛普洱茶)作为一款高品质的普洱茶,无论是生茶还是熟茶都值得尝试。但假若你是新手提议先从(熟茶)着手,因为它更温和不简单让人“上头”。
(生茶)更适合喜爱强烈口感的朋友,但要留意不要一次喝太多,不然有或许有点“苦涩”得慌。
现在市场上假货太多尤其是冰岛普洱茶,许多都是“挂羊头卖狗肉”,所以一定要留意辨别真伪。
(真假判断)能够从以下几个方面入手:
特征 | 生茶 | 熟茶 |
---|---|---|
外观 | 青绿色条索紧结 | 红褐色条索松散 |
香气 | 清香花果香为主 | 陈香醇厚 |
口感 | 清冽略带苦涩 | 顺滑甜润 |
(记住):倘若味道太奇怪或是价格太便宜那很或许不是正品。
(冰岛生茶)和(熟茶)最大的区别在于加工工艺,生茶保留了更多天然物质,口感更清新;熟茶则经过发酵,口感更醇厚。
(新手推荐):先试试熟茶再慢慢尝试生茶这样不简单被“吓跑”。
(最后提示):喝茶要用心别只看包装真正的好茶,是能让你喝出感觉的。
(茶友们都懂):一口好茶胜过千言万语。