金柑普洱茶的煮法

金柑普洱茶的煮法

金柑普洱茶是把金柑和普洱茶放在一起泡煮的一种茶饮，味道清香又带点苦涩适合喜爱茶香的人。

你是不是也这样？

你有没有试过煮金柑普洱茶，结果不是太苦就是没味道？其实许多人跟我一样起初都不太会煮，我以前也是煮出来的茶像水一样淡，完全没感觉。

别急着加热水

煮金柑普洱茶的时候千万别一上来就用开水。我之前就是这样结果茶汤特别苦。其实应先用温水泡一下，让茶叶慢慢舒展开来。

金柑要怎么应对？

金柑不能直接扔进去煮，得先切开或划几刀。我第一次煮的时候金柑整个丢进去结果味道根本出不来。后来才知道要把它切成小块这样更简单释放香气。

你试试看把金柑切开再煮，味道真的不一样！

时间控制很要紧

煮的时间太长茶就会变苦；太短又没味道，我试过煮10分钟结果太苦了，后来发现煮5到7分钟最合适口感刚刚好。

普洱茶选对才好喝

不是所有普洱茶都适合煮金柑，我之前用的是老茶结果煮出来味道太重。后来换了新一点的普洱，反而更清爽。提议你选中等年份的普洱，口感更好。

加点蜂蜜试试？

有些人喜欢在茶里加点蜂蜜，我刚着手也觉得奇怪。但试过之后真的不错。蜂蜜能中和苦味让茶更顺口，不过别加太多不然会太甜。

煮茶也是一种享受

每次煮金柑普洱茶我都觉得自身放松下来，听着水壶咕嘟的声音看着茶汤慢慢变色真的挺治愈的。你也能够试试感受一下此类感觉。

对比数据

生活场景

上周末我跟朋友一起煮金柑普洱茶，她第一次尝试结果喝了两杯还想喝，她说“这茶真好喝。”其实我也很高兴因为我终于找到了正确的做法。

个人感受

我觉得金柑普洱茶最棒的地方，是它不腻人。不像有些茶喝多了会觉得不适。金柑的香味和普洱的醇厚，搭配起来刚刚好。

总结

煮金柑普洱茶其实不难，只要留意几个关键点金柑要化解、水温要适中、时间别太长。你也可以依据本身的口味更改，比如加点蜂蜜或柠檬。

试试看吧说不定你会爱上此类味道。