普洱茶迷们注意啦!提到普洱茶,大家是不是都听说过易武、勐海、普洱、临沧、大理和保山这六大产区?没错,它们可是普洱茶界的扛把子!每个产区的茶都有它自己的性格,就像不同的人有不同的脾气一样。今天咱们就来扒一扒这六大茶区的秘密,看看哪个产区的茶才是你的菜。
先来说说易武茶区吧。易武可是普洱茶中的“甜美担当”。(易武茶区位于勐腊县北部,距离勐腊县城111千米,产区包括攸乐、革登、莽技、蛮砖、倚邦和易武六大古茶山。)这里的茶喝起来特别有蜜味兰香,那股香气就像是春天的花儿刚开放一样清新。要是你喝的是古树茶,那味道就更绝了,有一种木味兰香,超级迷人。
如果你喜欢存茶,那易武的茶绝对值得收藏。随着时间的推移,它的香气会越来越复杂,可能会出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。简直像是在喝一杯时间酿出来的美酒。
倚邦茶山出产的普洱茶,那可不得了。这里的茶种主要分为大叶种和小叶种,所以走出来的好茶也被称为“倚邦”茶或“倚邦山”茶。(倚邦茶的特征:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气暗香如澜,汤色深桔黄。)
喝一口倚邦茶,你会觉得嘴巴里很舒服,回甘很快,而且茶汤的颜色也特别漂亮,像是秋天的夕阳一样温暖。不过这个茶有点小缺点,就是香气比较低调,不像其他茶那样张扬。
莽枝山虽然面积不大,但是它的茶叶质量可是一流的。(莽枝古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县,是江内六大茶山之一。)
这里的茶香气清新,喝起来鲜爽,虽然有一点点涩感,但很快就消失了。历史上,莽枝山曾经是普洱茶贸易的重镇,不过后来因为战乱衰落了。现在,古茶园正在慢慢恢复,产量也不算太多。
蛮砖山位于勐腊县象明乡,这个地方的茶树资源非常丰富。(蛮砖山-地理位置:勐腊县象明乡,面积较大,茶树资源丰富。)
蛮砖山的茶条索粗壮,喝起来口感厚实,香气沉稳,甜润持久。这里保存的古茶树状态很好,所以产出的茶也非常受欢迎。
勐海茶区可是普洱茶中的“醇厚担当”。(勐海茶区包括布朗山、贺开山等。)
布朗山出产的普洱茶,尤其是老班章、新班章这些地方的茶,简直就是茶中贵族。这些茶口感醇厚,香气浓郁,喝完之后满嘴留香。布朗山的茶还有一个特点,就是回甘持久,那种甘甜的感觉就像是在舌尖跳舞。
临沧茶区的茶则是清新风格的代表。(临沧茶区以苦茶为主。)
这里的茶喝起来有点苦涩,但是这种苦涩很快就会转化成甘甜。临沧茶区的茶香气独特,喝起来让人感觉很清爽,像是夏日里的一阵凉风。
普洱茶区的茶味道多样,有的偏苦,有的偏甜。(普洱茶区的滋味多为苦底。)
这里的茶就像一个调皮的孩子,有时候给你一点甜,有时候又给你一点苦,让人捉摸不透。不过正是这种多变的滋味,才让普洱茶更加有趣。
大理茶区的茶则是果香型的优雅代表。(大理茶区以果香型茶为主。)
喝大理茶的时候,你会闻到一股淡淡的果香,喝起来也很顺滑,给人一种很轻松的感觉。这种茶适合那些喜欢简单纯粹的人。
保山茶区的茶则是丰富的层次感。(保山茶区以丰富为主。)
这里的茶喝起来层次分明,每一口都能感受到不同的味道。保山茶区的茶香气浓郁,口感饱满,喝起来很有满足感。
普洱茶的六大茶区各有千秋,有的甜,有的苦,有的清新,有的醇厚。无论你是喜欢哪种风格,都能在这六大茶区找到心仪的那款茶。下次选茶的时候,不妨试试这些产区的茶,说不定就能找到你的心头好哦!
(普洱茶今后着名中外,大家快来一起品鉴吧!)
产区 | 特点 | 推荐茶品 |
---|---|---|
易武 | 蜜味兰香 | 易武七子饼茶 |
勐海 | 醇厚浓郁 | 老班章普洱 |
普洱 | 滋味多变 | 普洱传统熟茶 |
临沧 | 清新爽口 | 临沧古树生茶 |
大理 | 果香优雅 | 大理白毫银针 |
保山 | 丰富层次 | 保山红茶 |
怎么样,看了这张表格是不是对六大茶区的茶有了更清晰的认识?快来选出你最喜欢的那款茶吧!