茶友看过来！3个问题告诉你滇红茶汤为啥这么红润迷人

茶友看过来！3个疑惑告诉你滇红茶汤为啥这么红润迷人

朋友们大家好！作为一位资深茶友我发现滇红茶汤的红润迷人总是让人忍不住多看一眼。那么滇红茶汤为什么会有这样的特点呢？今天我就用3个难题来给大家解答一下。

1. 滇红茶汤的红润跟茶叶品种有关吗？

当然有关啦！滇红顾名思义，就是产自云南的红茶。云南地区特别的地理环境和气候条件，孕育出了许多优质的茶树品种比如大叶种茶树。此类茶树品种的茶叶含有丰富的茶多酚，而茶多酚是决定茶汤颜色的关键物质。有一次我去云南旅游，当地的朋友请我品尝了一种叫做“滇红古树”的茶，那茶汤红得发亮，喝起来口感醇厚，真的是让人印象深刻。

2. 那滇红茶汤的红润跟泡茶的水温有关系吗？

哎这个难题就涉及到泡茶的技巧了。滇红此类茶叶，最适合的泡茶水温是95度左右。温度低了，茶汤颜色会偏淡；温度高了，茶多酚容易氧化，茶汤颜色会变得暗淡。记得有一次，我在家泡滇红，因为水温没控制好结果茶汤颜色就不太理想。朋友们在泡滇红的时候，一定要掌握好水温，这样才能泡出红润迷人的茶汤。

3. 那滇红茶汤的红润跟泡茶时间有关系吗？

对，关系大了！泡茶时间长短直接作用到茶汤的颜色和口感。滇红一般建议泡3到5分钟，时间太短，茶汤颜色会偏浅；时间太长，茶汤颜色会变得过于浓重，口感也会变得苦涩。我有个朋友，他刚开始学泡滇红时，总是把握不好时间，有时候泡出的茶汤颜色很淡，有时候又太浓。经过一段时间的练习，现在他泡的滇红茶汤颜色红润，口感醇厚，真是让人羡慕。

说了这么多，其实滇红茶汤的红润迷人，除了茶叶品种、泡茶水温和时间外还跟茶叶的存储环境和泡茶器具有关。茶叶存储得当可以保持其新鲜度和色泽；而泡茶器具的选择，也会作用到茶汤的颜色和口感。

我想说的是，品茶是一种享受也是一种生活态度。滇红茶汤的红润迷人，只是它众多优点中的一个。期待这篇文章能帮助到各位茶友，让咱们一起品味滇红的美好，享受茶生活的乐趣！茶友们，赶快试试吧！

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责任编辑：逾期不侯