精彩评论
苏德中
2025-07-10再强调一遍，普洱茶必须密封、避光保存。散料氧化变质尤其快，在三五年内喝掉。单饼、整筒的普洱茶要放入密封袋，不能直接暴露于空气中。北方存茶，如果没有恒温恒湿的环境，还是直接入手已转化到位的年份茶或适宜当下品饮的新茶为妥。有地暖或暖气的房间，冬季温度过高且过于干燥，存茶一定要避开这样的环境。生青气，多见于新茶，刚制作出来的茶，有的放一放就没有了，这个是因为杀青过程没做好才出现的。类似于青草地味道，所以可能不会很难闻，但是对普洱茶来说，并不友好。和生青气类似，又有不同，主要是在原料比较粗的茶叶中。其实，很多对于普洱茶来说不好的气味，有的并不难闻，并且也比较好分辨。大家好，我是老王。
蔡承颖
2025-07-10提到普洱茶的风味特征，“马粪味”同样是一个让不少茶友感到疑惑的存在。这类气味并非源自劣质原料或加工失误，而是普洱茶熟茶特有的标志性风味之一。马粪味往往出现在陈年老熟茶中，尤其是在经过长时间仓储后，这类气息变得更加浓郁且复杂。 从科学角度来看，“马粪味”主要源于普洱茶中的挥发性有机化合物(VOCs)。普洱茶倘若木有香味可能是因为存放不当。茶叶需要在干燥、通风、避光的环境中保存否则容易受潮或吸附异味。假如茶叶受潮。
热吻小玫瑰
2025-07-10霉味主要在一些有年份的老茶中出现。主要是因为仓储不到位，比如在温湿度过高环境下长时间存放，导致茶叶由内到外受潮发霉，所散发出来的不良气味。泥土味 普洱熟茶中泥土味比较常见。普洱熟茶一般是选择在地面大堆发酵，如果环境不够干净，翻堆不及时，就容易产生那种带点腥、有点酸的味道。为什么有的时候会感觉普洱的香气味道提不上来，感觉好像没什么香味而且没什么味道，那这到底是什么回事了？其实这里面有很多原因的，下面我们就逐一解答给大家听。 仓储原因 这个是很常见的茶饼放的香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放:不管是什么香味物质只要你长期露天打开存放，而且再有些日晒到。
孙绿
2025-07-10普洱的香气有时是内敛的，随着时间的推移，是会发生转化，可能产生多种不同的香气，这时就要我们沉下心去品。第一种方法是“对比着闻香”。当茶冲出时，热闻茶香，随着茶香气进入鼻子，再通过神经传递给大脑，茶香的感受和记忆就形成了。也可在喝完茶后闻冷杯香，很多品质好的茶，都会闻到蜜香等香气。
红布林
2025-07-10导致香气提不上来，而这一问题与此恰好相反，就是茶本身是没有问题的，而且还有很高的收藏价值，因为有些好的普洱茶，闻起来香气不是特别的高，但是当真正品饮的时候，就会感觉茶香是慢慢溢出的，而且香气持久，普洱的香气有时是内敛的，而且随着时间的推移会发生转化，可能会产生多种不同的香气。
