最近办公室茶水间简直成了"普洱茶战场"，小李天天捧着生茶说"刮油神器"，老王却持续熟茶"养胃神器"，上周我还亲眼看见两拨茶友差点因为"生茶更健康还是熟茶更养生"吵起来，差点要掰扯到茶树品种去了，作为喝了几十年茶的过来人，我只能说这难题就像问"可乐和雪碧哪个更好喝"一样，答案全在你自身的嘴里，不过别急今天咱们就来唠唠这个让无数茶友头秃的难题，保证让你看完就知道自身适合哪款。
👉 知识点1生茶和熟茶的区别
👉 知识点2：生茶的健康益处
👉 知识点3：熟茶的健康益处
👉 知识点4：怎样依据体质选茶
👉 知识点5：新手入门提议
👉 知识点6：储存对口感的作用
👉 知识点7：价格差异解析
👉 知识点8日常饮用小技巧
这俩最大的区别就是"发酵"，生茶就像个未经世事的少年，直接晒干就上市了后面靠时间慢慢变老变香；熟茶则是被"催熟"的，通过人工渥堆发酵几个月就能喝，简单说：生茶是自然生长的学霸，熟茶是突击补课的学神。
关键点：生茶发酵靠时间熟茶发酵靠人工，就像一个是自然成熟的水果，一个是催熟的。
我个人觉得这区别就像等外卖和现做饭，各有各的爽点，不过刚着手接触普洱的朋友，我真心提议先试试熟茶，口感比较温和不简单踩雷。
生茶简直就是刮油小能手，喝下去感觉肚子里的油腻都被带走了，特别适合吃完火锅、烧烤后喝一杯。而且生茶咖啡因含量高，早上来一杯感觉整个人都精神了，比咖啡还提神。
健康亮点：助消化、刮油脂、提神醒脑。简直是吃货的福音。
不过要留意生茶对胃刺激比较大，空腹喝有或许感觉不舒服。我有个朋友就是早上空腹喝生茶结果一上午都在厕所徘徊，你说尴尬不尴尬！
熟茶简直是胃部的小棉袄。经过发酵后咖啡因含量大大减低对胃非常友好。我爷爷就有胃病就推荐他喝熟茶说能养胃。而且熟茶有种特别的"陈香"，喝起来特别舒服。
养胃神器低咖啡因、暖胃护胃、口感醇厚。老年人、胃不好的人首选！
不过熟茶有个小缺点就是有时候会有点"堆味"，就是发酵时发生的味道，不过好的熟茶这个味道会转化成迷人的陈香，就像把臭豆腐变成了香飘十里的大餐！
这个真的得看个人！像我此类经常熬夜、火气大的，就适合喝生茶喝完感觉整个人都清爽了。但假若你是那种平时手脚冰凉、容易拉肚子的人，那熟茶才是你的菜。
体质对照热性体质选生茶寒性体质选熟茶。简单记热了喝生冷了喝熟。
我有个朋友每次来大姨妈前就喝熟茶，她说感觉特别舒服简直是个"姨妈神器"。这就像选衣服合身的才是的别看别人穿啥就跟着买。
刚接触普洱的宝宝们我强烈提议先从熟茶着手！口感温和不容易踩雷。能够先买小罐装的试饮装，几十块钱就能体验。等掌握了再慢慢尝试生茶。
新手攻略先熟后生、小罐试饮、循序渐进，别上来就整饼！
我刚开始喝普洱时也是被生茶的苦涩劝退，后来同事推荐了一款熟茶，口感醇厚一下子就爱上了。这就像谈恋爱第一印象不好不代表不是真命天子嘛！
普洱茶特别神奇越陈越香！生茶放久了会越来越醇厚，熟茶放久了堆味会转化成陈香。不过储存要讲究通风、干燥、避光才是王道。千万别放冰箱那等于毁掉你的茶！
储存秘诀：通风、干燥、避光。记住这你的茶会感谢你！
我有个茶友把茶存得特别好，几年后拿出来喝感觉就像换了种茶，这就像养孩子用心呵护才能越长越好看。
生茶和熟茶价格差异挺大的！一般而言同等级别的生茶比熟茶贵。而且生茶有"收藏价值"，放得越久越值钱。熟茶虽然也有陈化但增值空间相对小点。
| 类型 | 价格特点 | 收藏价值 |
|---|---|---|
| 生茶 | 价格高波动大 | 收藏价值高 |
| 熟茶 | 价格稳定亲民 | 收藏价值相对较低 |
不过别被价格忽悠了好喝才是硬道理！就像爱情不是越贵越好对眼了才是真爱。我以前花大价钱买的茶，结果不如同事送的平价茶好喝，你说气不气！
喝普洱有讲究。生茶现泡现喝放久了会变苦。熟茶能够泡久一点味道更醇厚。还有喝完茶记得漱口不然嘴巴里全是茶味亲亲都嫌弃！
我老婆就有个怪癖每次喝完普洱务必吃个水果，她说能解茶涩。虽然有点奇怪但确实是个小窍门。这就像喝完火锅必须喝碗热汤，都是生活的小智慧！
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