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2025-05-241973年，对于云南普洱茶产业来说，是一个具有重大意义的年份。这一年，中国茶叶公司下放了普洱茶的出口权给云南，使得云南省茶叶公司获得了自主出口权。他们主要做了两件事:首先，将过去所有出口的七子饼茶上印刷的“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”；其次，开始关注并研究普洱茶熟茶的渥堆发酵技术。普洱熟茶，并不是1973年起源于云南所谓的勐海茶厂，这是一个标准的讹传，起源是什么意思？原创的始祖，此形态或者工艺的真正开端，云南根本不是熟茶的历史开端。早在1960年代，中茶广东公司，就已经生产加工熟茶出口香港。这里有一个重要的认识需要澄清：广州茶厂是为了出口创汇而生产熟茶，并不是为了满足国内茶叶销售。
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2025-05-24云南熟茶以其源自云南大叶种茶的丰富内质，展现出其深厚的风味与魅力。1973年，被视为“云南现代普洱熟茶”的诞生元年。这款茶不仅承载着普洱茶的精湛工艺，更彰显了云南大叶种茶的独特魅力。每一口茶汤，都能品味到制茶人的匠心独运，以及云南得天独厚的气候条件对茶叶品质的深刻影响。熟普洱茶的出现时间被广泛认为是在20世纪70年代初的中国。具体而言，熟普洱茶的正式研发和试制始于1973年，这是目前行业内普遍认可的时间节点。这一过程是对传统普洱茶（生茶）加工工艺的创新，旨在通过人工方式加速茶叶的后发酵过程，以满足市场对普洱茶陈化特性的需求。
唐庭
2025-05-24普洱熟茶以1973年作为分界线，此前没有普洱熟茶，换算下来目前最老的一批熟茶年限是50年。二，超15年的古树纯料生茶喝普洱茶时间久的或多或少都会因为种种原因或因为肠胃问题，或追求老生茶的自然陈化香气口感去找中老期生茶喝，古树的概念真正兴起的时间是在2008年，此前也有极少量的古树茶制作。新中国建国后生产生活异常艰难，生产设备缺失，工艺停滞，此时期的普洱茶制作也受到大潮的冲击，发展缓慢。当历史的脚步行进至上世纪七十年代，经历了二十多年的发展，新中国各方面都有了一个全新的面貌，普洱茶也获得了重生的机会—人工发酵技术首创成功。熟茶诞生的年份—1973年，诞生地—昆明茶厂，1973年初。
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2025-05-24普洱茶是1973年诞生的 ▽ 改革开放后的1990年，茶园面积达240万亩，1998年产量达155万担，出口20多万担，创汇2250万美元，创造了云南茶史的最大辉煌，茶类由1950年的单一晒青发展到烘青绿茶、炒青绿茶、功夫红茶、ctc红碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特优茶、艺术品茶等。普洱茶也迎来了又一个辉煌时期。但是。自1973年熟茶的快速发酵工艺始创，经五十年磨砺与海内外市场的反复，现在的普洱茶熟茶产品。
袁冰涛
2025-05-24普洱茶1973是指1973年普洱茶加工工艺发生重大变革的年份。在那一年，普洱茶开始采用机械压制的方式生产，代替了传统的手工揉捻工艺。这一变化对普洱茶的品质和口感产生了深远影响。如今，普洱茶已经成为中国茶文化的重要组成部分，其独特的发酵工艺和陈年特性使其成为茶友们的珍品。对于普洱茶1973年的变化。1975年是普洱熟茶的诞生之年。1973年，中国茶叶总公司云南茶叶分公司在昆明茶厂开始了技术创新，通过试制，最终发明了加温渥堆技术。这一技术加速了茶叶的陈化过程，显著缩短了茶叶的发酵时间。1975年，普洱熟茶的渥堆技术成型，开始大规模生产和流通。从此，真正意义上的普洱熟茶问世。在此之前。
徐宏波
2025-05-24当然他使用该技术制作的同庆号，宋聘号以及蘑菇头老茶属于另外一个话题了。 于是这样的需求就在当时被提出来了，香港客户需要大量发酵的普洱茶，1973年当时云南省茶叶公司组织昆明茶厂的吴启英，安增荣，李桂英，勐海茶厂的邹炳良，曹振兴，以及另外下关茶厂的两位技术员共计七人前往广东的河南茶厂学习渥堆发酵的技术。
