嘿，你知道普洱茶生普是怎么挑叶子的吗？

超讲究的好不好！

1. 生普的挑选，那可是一门艺术。
2. 先说说选叶的标准吧，必须是新鲜的嫩芽。
3. 你想想啊，要是叶子老了，泡出来的茶就苦涩，味道完全不对。

选叶子，全靠经验

• 老茶农们一眼就能看出叶子的好坏。
• 他们摸摸叶子的质地，看看叶片的光泽，闻闻香气。
• 这种经验可不是一天两天能练成的，得几十年才行。

我有一次跟着老茶农去选叶子，看他怎么挑，简直佩服得五体投地。

挑剔到极致的细节

1. 叶子不能有虫咬过的痕迹，哪怕一点点。
2. 颜色要均匀，不能有黄叶或者枯叶混进去。
3. 连大小都要差不多，不然泡出来口感不一致。

其实啊，这不仅仅是技术活，更是对品质的一种执着追求。

挑剔背后的故事

记得有一次我去云南，听说一个制茶厂为了选叶子，专门派人在茶园里蹲守了好几天。

“只为找到最优质的原料。”

我当时心想，这也太夸张了吧！不过转念一想，不这样又怎么能做出顶级的好茶呢？

挑叶子的乐趣

• 有时候选叶子的过程就像在做拼图。
• 每一片叶子都有自己的故事，而你就是那个拼凑故事的人。
• 看到那些嫩绿的茶叶整齐排列，心里特别满足。

挑叶子这事啊，真的会上瘾。

挑剔不是刁难

有人可能觉得这太麻烦了，但我觉得这是对茶的一种尊重。

“好茶需要好原料，这才能保证最后的味道。”

所以啊，别嫌麻烦，这才是真正的匠心所在。

总结一下

步骤	要点
1.选嫩芽	新鲜、无虫害
2.看外观	颜色均匀、大小一致
3.闻香气	清新自然

挑叶子这件事，看似简单，实则复杂。每一环节都关系到最后的口感。

生普的挑选过程充满了乐趣和挑战，但只要用心去做，一定能泡出一杯让人回味无穷的好茶。