生普洱茶颜色红：生普洱与熟普洱茶水颜色对比及普洱茶深红原因探究

生普洱茶的茶汤颜色偏红可能是因为茶叶的老化程度较高。普洱生茶随着时间的推移其内部的化学成分会发生变化，茶黄素和茶红素的比例会逐渐改变，使得茶汤颜色变得越来越红。茶叶在存储进展中，假若保存不当可能将会吸收外界的异味致使茶叶发生氧化反应，从而作用茶汤的颜色。 在购买生普洱茶时。普洱茶生茶茶变红可能与茶树的品种和生长环境有关。若干茶树品种本身的叶色较深，含有较多的红色素，为此在制作期间，茶颜色容易偏红。 发酵程度 普洱茶生茶的发酵程度对其茶颜色有直接作用。假使发酵期间微生物活动过于活跃，或发酵时间过长，都可能引发茶颜色变红。 加工工艺 在普洱茶的加工期间。