嗨,大家好!作为一个爱喝茶的小白,我最近听说云南那边有个地方叫勐海,盛产普洱茶,还有一种特别牛的“古树茶”。这名字一听就很有文化气息啊,对不对?于是我就忍不住买了一张机票,跑到云南去玩一圈,顺便看看这个传说中的古树茶到底是啥样子。
下了飞机,迎面就是一股热气,但这里的空气却格外清新,闻着还有点淡淡的草木香。导游是个很热情的大叔,他告诉我们:“你们今天就别急着喝茶啦,先感受下这里的环境。”于是我们跟着他去了一个茶园。
一进茶园,我就被眼前的景象震撼了。**一棵棵参天大树般的老茶树**,枝叶繁茂,仿佛在诉说着它们几百年的历史。导游说,这些老茶树都是野生或者半野生状态的,所以产量稀少,价格也特别高。我站在那里摸了摸树干,粗糙又坚硬,感觉每一寸都藏着故事。
第二天一早,我们被安排去参观一家制茶厂。说实话,一开始我还以为会很枯燥呢,毕竟听起来像是工业流水线一样。结果没想到,整个过程超级有意思!
首先是一群阿姨正在手工杀青茶叶,她们动作麻利得让我眼花缭乱。然后是揉捻环节,那画面简直像在跳舞,每个动作都很有节奏感。最让我印象深刻的,是最后压饼的过程。一块块新鲜的茶叶被放进模具里,再用脚踩几下,就成了一个个圆滚滚的小茶饼。
导游笑着说:“这就是传统工艺的魅力,虽然现代化设备也能做到,但很多行家还是更喜欢手工制作出来的味道。”听完这句话,我突然觉得这些茶饼好像有了灵魂。
说实话,我觉得这样的体验真的值回票价了!不仅能看到茶是怎么做出来的,还能听到很多关于茶的故事,比如某款茶曾经被皇帝喝过之类的趣事。不过如果你对茶没啥兴趣的话,可能会觉得有点无聊。
到了第三天,终于轮到我亲自尝尝这些传说中的古树茶啦!整个品茶大会是在一个宽敞的院子里举行的,四周种满了各种植物,微风拂过,整个人都放松了不少。
服务员端上来一杯茶汤,色泽金黄透亮,闻起来有一股浓郁的花果香气。我小心翼翼地抿了一口,入口甘醇,回味悠长,完全不像市面上那些廉价速溶茶的味道。
旁边有人告诉我:“这可是百年以上的古树茶,越陈越好,越喝越香。”听完这话,我不禁感叹,原来好东西真的需要时间和耐心去沉淀。
这次去勐海的经历让我受益匪浅。虽然路途有些远,花费也不少,但是看到那些古老的茶树,亲手参与制茶,最后还能喝上一口正宗的古树茶,这种体验真的太棒了!如果你也对茶感兴趣,不妨来试试看。
大家还看了:
古树普洱茶的特 古树普洱茶的口感 古树茶普洱价格
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chapin/23181777469.html