#1买家哭诉:曼松生茶喝着怪怪的,啥情况啊?
最近,有位买家在社交媒体上哭诉,他购买的一款曼松生茶喝起来怪怪的,让他感到困惑和不满。这款茶的味道与他之前喝过的曼松生茶大相径庭,让他不禁疑问:究竟是什么情况导致了这种情况?原料疑问:茶叶原料新鲜吗?
让我们来探讨一下原料疑问。曼松生茶选用的是古树茶,若采摘的茶叶原料不新鲜,或茶叶在运输、储存期间受潮、发霉,都会造成茶叶味道怪怪。(原料的新鲜度对茶叶的口感有着至关重要的影响。)- 受潮、发霉的茶叶会有一股怪味。
- 不新鲜的茶叶口感平淡,没有活力。
加工疑问:制茶工艺是否得当?
加工疑问也是一个关键因素。在制茶期间,若工艺掌握不当,如揉捻过度、炒制不均匀等,都可能引发茶叶味道出现难题。- 揉捻过度会使茶叶过于苦涩。
- 炒制不均匀会导致茶叶香气不均。
冲泡方法不当
冲泡方法不当也可能是原因之一。以下是几个可能的问题:水温难题:
冲泡曼松生茶时,水温过高或过低都可能引发茶叶味道怪怪。
口感描述:
奇怪的是,这款老的曼松茶喝起来并不出彩,平平无奇。仓储干净,汤色和叶底干净,整体表现平平,没有特别之处。个人猜测树龄不大,可能是曼松茶。
- 第三泡苦涩显,留口涩,苦底化的慢。
- 要等几分钟后苦底才消退,舌根处有淡淡的回甘和喉韵。
- 如果不说是曼松,很难分辨出来,可能会误以为是布朗山的小树茶。
- 香气很平淡,完全没有那种曼松茶特有的香气。
与真正的曼松茶的区别:
曼松茶的香气是那种闻着香,香气溶于茶汤,留口也香的。但这款茶,半年不到,香气就已经不显了,真是太奇怪了。
曼松茶的纠结之处
曼松是一款让人纠结的茶,纠结的地方有:
- 价格混乱:从1千多到上万,商家都说自己的是真的,让网友分不清应该买哪个价位的。
- 原料混乱:周边的小树都拿来充当曼松卖,比如倚邦小树。
- 口感:曼松的茶里喝不到厚度和特别的甜度。
曼松普洱茶的生熟区别
曼松普洱茶分为生茶和熟茶两种类型,它们在口感、功效等方面存在显著差异。
类型 | 口感 | 功效 |
---|---|---|
生茶 | 苦涩味道较浓 | 促进脂肪代谢,降低血脂和血压 |
熟茶 | 口感醇厚 | 调理肠胃,缓解便秘 |
曼松茶的不足之处
曼松茶的茶气口感、饱满度及香气十分出众,但喉韵的深度及回甜并不如勐海茶来得好。
- 甜润:曼松古树茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水一样。
- 香气高雅:曼松古树茶的香气含而不露,香气悠远高雅。
- 水细甜润:曼松茶的茶汤水质细腻,甜润。
结语
曼松生茶的味道问题可能源于原料、加工和冲泡方法等多个方面。购买时,建议消费者仔细挑选,确保茶叶新鲜、加工得当,并按照正确的冲泡方法来享受这款茶的美味。
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【责任编辑:张昕】
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