朋友,这杯昔归藤条茶你得喝对了
**序号1:准备工作不可少**
先说泡茶前的小准备吧!水很重要,别用自来水直接冲泡,太硬的水质会让茶味变涩。我以前试过一次,结果那茶喝起来又苦又涩,简直糟蹋了好茶!建议用矿泉水或者过滤后的水,这样能更好地释放茶香。还有哦,茶具也得讲究点,紫砂壶或者白瓷盖碗都可以,关键是要干净!
小提示:记得用温水烫一下茶具,既去异味又能提升茶汤温度。
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朋友,避坑指南来了!
**序号2:投茶量要适中**
投茶量可是个技术活儿!太多茶味会浓得发苦,太少又显得寡淡无味。按照我的经验,每次大概放5克左右就差不多了。不过呢,具体还要看你的壶大小和喝茶人数,比如两三个人的话,这个量刚刚好。要是人多,可以稍微增加一点。
**表情提醒:** 别像我第一次那样,直接倒了一大把进去,结果茶汤又浓又涩,一口下去差点呛到!
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泡茶步骤要记牢
**序号3:水温控制是关键**
水温对于藤条茶来说特别重要!水温太高会破坏茶叶的香气,太低又泡不开。一般建议水温控制在90℃左右,刚烧开后稍微凉一凉再冲泡。我试过几次,发现水温太高的时候,茶汤会有股焦味,特别难喝。所以啊,一定要注意这一点!
**标签:**
- 先把热水倒入空壶里预热。
- 倒掉预热水,放入茶叶。
- 用热水缓缓注入,注意别一下子倒满。
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朋友,别踩这些雷区
**序号4:别忽视醒茶时间**
醒茶也是很重要的一步,尤其是像昔归藤条这种老茶。我之前泡的时候,直接就冲泡了,结果茶味很闷,没有层次感。后来听懂茶的朋友说,醒茶可以让茶更舒展,味道更醇厚。所以呢,第一遍冲泡后直接倒掉,叫“洗茶”,第二遍开始才真正品饮。
**表情提醒:** 看着倒掉的第一遍茶汤,我心里有点舍不得,但为了好喝的茶,忍忍吧!
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避开误区,享受茶香
再给大家总结下几点:
**ol**
- 选对水,别用自来水。
- 投茶量适中,别贪多。
- 控制水温,90℃。
- 醒茶不能省,第一遍倒掉。
朋友,泡好一杯昔归藤条茶其实不难,只要记住这些要点,就能泡出好喝的茶啦!要是你觉得有用,下次试试按我说的方法来,相信我,绝对会让你刮目相看!
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