精彩评论

昔归茶与冰岛茶虽然同属普洱茶,但它们的产地、制作工艺和口感特点却有着显著的区别。 昔归茶 昔归茶产自云南省临沧市凤庆县昔归村,位于澜沧江畔,海拔约1200米。昔归茶的制作工艺独到,采用大叶种茶青,经过杀青、揉捻、晾晒等工序,制成毛茶。昔归茶的口感浓厚,茶香浓郁,回甘持久,具有独有的陈化潜力。

从茶气角度来说,昔归和冰岛的区别,就是老班章和易武的区别。一个刚,一个柔,要说哪个好。

两者区别有产地不同、口感不同、外形不同。产地不同:昔归产于临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山;冰岛产于临沧市双江县勐库镇冰岛村。口感不同:昔归入口,高香高苦,苦逝甘来,苦散得快,甘来得猛,茶气霸道,韵味十足;冰岛茶汤浓厚柔滑,明亮油润,口感微苦,回甘持久。

我这么说,定招来同行或临沧茶爱好者的非议;但依然可以负责任的讲:别跟我说忙肺茶“甜似冰岛,香似昔归”,甜和香暂且不论,其茶汤内质,连勐库的小户赛,大中山都赶不上;还有人说镇康的岩子头,可以媲美这产区,那名山;临沧的勐麻河多神秘,多惊艳……朋友们,95%的临沧山头茶其品饮体验。