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普洱茶爱好者必看!别再被误导了!
最近有茶友问我:“家里有个老瓷罐,能不能存普洱茶?”这个问题其实挺常见的,很多人家里都有各种各样的罐子,但到底适不适合存普洱茶,还真得好好说道说道。
说实话,大瓷罐存普洱茶这个做法在民间流传挺广的,但实际情况真的如此吗?我做了个简单的实验,结果可能让你有点意外...
我的实验过程:
三个月后,我请了几个茶友一起品鉴,结果一目了然:
这到底是怎么回事呢?
缺点 | 具体表现 | 对普洱茶的影响 |
---|---|---|
透气性差 | 瓷罐密封太好,几乎不透气 | 普洱茶需要适度透气才能转化 |
内壁吸附性弱 | 不能吸收茶叶中的杂味 | 容易产生异味 |
温度不均 | 冬天冷夏天热,温差大 | 影响茶叶转化速度和品质 |
说实话,看到这个结果我也有点意外,毕竟老一辈人确实有用瓷罐存茶的习惯。但时代不同了,现在茶叶的保存技术要求更高。
小贴士:新罐子先用茶叶包装纸垫一下内壁,减少异味影响。
别急着扔!虽然不适合长期存普洱,但可以用来:
除了选对容器,这些要点也很重要:
普洱茶保存四大要素:
说到这里,我必须强调:存普洱茶真的不是随便找个罐子就行。很多老茶客都有自己的一套方法,但科学保存真的很重要。
我有个朋友,花了大几千买的生普,就因为用了一个密封的玻璃罐存,结果一年后茶味全无,气得他直拍大腿!
😭 这不就是花钱买教训嘛!
大瓷罐能存普洱茶吗?能,但不推荐。如果非要用的,请记住:
的选择还是紫砂罐或瓦罐,它们才是普洱茶的"黄金搭档"。
记住:存茶不是越贵越好,适合最重要!
🍵 喝好茶,存好茶,分享好茶!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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