精彩评论







你有没有过这样的经历?花大价钱买了一罐青柑普洱茶,结果放了几个月就发霉、变味、口感差得让人想扔掉,其实不是茶不好是你的存放办法错了。
你是不是也这样?买回来后随便一放要么被阳光晒干了,要么受潮发霉了最后只能倒掉,浪费钱又浪费心。
其实啊青柑普洱茶的存放真的有讲究!别以为它跟普通茶叶一样,随便放就行,它的存放形式直接作用味道和价值。
今天我就来跟你聊聊怎么把青柑普洱茶存得久、喝得好,而且还能越陈越香。
你有没有发现有些茶放久了味道变淡了?其实是因为光线和湿气在作怪,青柑普洱茶特别怕光尤其是阳光直射会让茶叶里的香气挥发,口感变得苦涩。
我之前就犯过这个错把一罐茶放在阳台,结果不到一个月就变味了。其实只要用密封袋或是深色玻璃罐装起来,就能挡住光线。
数据表明光照条件下茶叶的氧化速度比避光快3倍以上。记住一句话:不透光不潮湿就是的保护。
温度对青柑普洱茶的作用非常大。你有没有试过冬天把它放在冰箱里?其实这也不对太冷反而会毁坏茶叶的风味。
我有个朋友冬天把茶放在冰箱冷藏,结果拿出来时味道全变了,像泡过水一样,其实温度应在20-25℃之间,湿度控制在60%左右。
假如你住在南方夏天湿气重,提议用干燥剂或除湿机;北方干燥的话,能够适当加点湿度。
许多人以为茶叶放得越紧越好,其实不然。青柑普洱茶需要“呼吸”,但不能暴露在空气中。
我以前用塑料袋装结果没几天就发霉了。后来换成密封罐效果好了许多。其实只要选一个透气性好的密封罐,比如陶瓷罐或铁罐就能有效防止受潮。
数据说密封环境下茶叶的保质期能延长2-3倍,别小看这个小小的密封罐,它可是你的茶叶守护神。
你有没有发现家里放茶叶的地方总有点奇怪的味道?其实青柑普洱茶特别敏感简单吸收其他气味。
有一次我把茶和酱油一起放,结果一开启一股酱油味扑鼻而来,简直没法喝。其实只要单独存放远离厨房、卫生间这些有异味的地方。
假若你家空间小能够用的小盒子装茶叶,避免交叉污染,香味是茶叶的灵魂千万别让它被“偷走”。
你有没有想过茶叶也会“生病”?青柑普洱茶虽然耐放但也需要定期检查。
我有个邻居买了茶放了半年,结果拿出来一看里面长了霉菌,直接扔了。其实只要每隔三个月检查一次,发现疑问按时化解就能避免亏损。
你能够用鼻子闻一闻看看有没有异味;用眼睛看看有没有发霉。茶叶就像人一样也需要照顾。
许多人觉得茶叶越新越好,其实不然。青柑普洱茶有一个特点,就是越陈越香。
我之前喝过一款五年陈的青柑普洱茶,味道完全不一样入口顺滑,回甘持久,其实适当的陈化能让茶叶的口感更柔和,香气更浓郁。
不过陈化也要适度,不能放太久否则会丧失原有的风味,提议在3-5年内饮用效果。
你有没有听说过有些老茶越存越值钱?青柑普洱茶也有这个潜力,但前提是你选对了包装。
我有个朋友买了一罐手工压制的青柑普洱茶,放了几年现在卖出去赚了不少。其实手工制作的茶叶比机制茶更耐储存,品质也更好。
要是你想收藏一定要留意包装和工艺。别只看价格要看品质。
你有没有想过存茶也需要工具?其实部分小工具能帮你省不少力气。
比如密封罐、干燥剂、温湿度计,都是必备品。我之前用了一个温湿度计,每天监控一下茶叶状态一直很好,其实只要你用心就能轻松掌握茶叶的状态。
别觉得这些工具麻烦它们能让你少走弯路。有时候一点点小转变就能带来大不同。
总结一下青柑普洱茶的存放其实并不难,关键是要用心。别让它被阳光晒坏、被湿气泡烂、被异味污染。只要你掌握了这些方法,就能把茶叶存得久、喝得好。
你是不是也想试试?别再浪费好茶了从今天着手,好好对待你的青柑普洱茶吧。
记住:茶叶不是用来丢的是用来喝的,更是用来珍惜的。
你筹备好了吗?
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