精彩评论






最近老王在茶馆喝茶,听到隔壁桌的人在讨论普洱茶的成本,说得好玄乎,什么古树、山头、年份,听得我一头雾水。回家后我也想搞清楚,这普洱茶到底多少钱一斤?
普洱茶贵,主要看原料!古树茶比台地茶贵,因为产量少,味道好。就像买水果,有机的肯定比普通贵,普洱也一样。年份越久,价格越高,但不是越老越好,得看保存得怎么样。现在市场上有些茶,包装比茶还贵,买的时候得擦亮眼!
个人感觉:贵有贵的道理,但别被坑了!
古树茶就是老茶树,根深叶茂,味道醇厚;台地茶是人工种植的,产量大,价格便宜。喝起来差别挺大,古树茶像老酒,台地茶像新酒,看个人口味啦。现在有些商家拿台地茶当古树卖,小心上当!
个人感觉:一分钱一分货,别贪便宜!
生茶是自然发酵,味道刚烈,适合存放;熟茶是人工发酵,味道柔和,适合新手。就像红酒和白酒,各有各的好。生茶越放越香,熟茶放久了容易变味,得看怎么存。
个人感觉:新手建议先试试熟茶,口感好接受!
不一定!普洱茶放久了会变好,但前提是存得好。如果存坏了,味道就没了。就像老酒,放得好是陈酿,放不好就是醋。现在有些商家拿新茶当老茶卖,得小心。
个人感觉:年份只是参考,别迷信!
压成饼是为了方便运输和存放,以前是走茶马古道,现在主要是为了美观。饼茶比散茶好存,不容易受潮。但散茶方便取用,看个人需求啦。
个人感觉:饼茶好看,散茶方便,看你怎么选!
包装是为了好看,也为了保护茶叶。有些包装确实太花哨,价格也高。买茶时别只看包装,还得看里面的茶怎么样。现在有些茶,包装比茶还贵,小心被坑!
个人感觉:包装再好,茶不好也没用!
存普洱茶要注意避光、通风、干燥,别放在厨房或卫生间。用陶罐或纸箱存,别用塑料袋。放久了会变好,但得存对方法。现在有些商家说存茶要放樟木箱,其实没必要,容易串味。
个人感觉:存茶不难,别瞎折腾就行!
选普洱茶先看,再闻味道,最后试泡。别听商家吹得天花乱坠,自己尝尝才知道。现在有些茶,包装高大上,味道一般般,买之前多比较几家。
个人感觉:多喝多对比,总没错!
普洱茶的成本确实复杂,但只要了解这些知识点,就不容易踩坑。记住,贵的不一定是好的,适合自己的才是的!
老话说的好:喝酒要懂酒,喝茶要懂茶!