精彩评论







最近我被朋友安利了一款叫临沧昔归茶的茶说它味道特别好,是云南顶级古树茶,我起初以为就是普通的茶,结果一喝真的有点上头了,从那以后我就着手研究这茶发现它背后的故事远比想象中精彩。
临沧昔归茶顾名思义,产自云南临沧市的昔归村,这里山高水深气候湿润非常适合茶树生长,这里的茶树许多都是百年以上的古树,所以茶叶口感特别醇厚。
这个茶不是那种市面上常见的速溶茶,而是用传统工艺手工制作的,保留了茶的原始风味,喝起来有一种淡淡的甜味,还有点回甘让人感觉很舒服。
虽然听起来挺厉害的但其实它并不贵,只要几块钱一两性价比很高,要是你喜爱喝茶或想尝试一下正宗的云南茶,能够试试看。
“顶级古树茶”这个词听起来就很高级,但到底是什么意思呢?其实就是说此类茶的原料来自非常古老的茶树,有的甚至有几百年的历史。
古树茶因为生长周期长,叶子更厚实内含物质也更丰富,所以泡出来的茶汤更浓郁,味道更香,而且这些茶树一般都生长在自然环境中,没有农药和化肥更加健康。
不过古树茶也有一个缺点,就是产量少价格相对较高,但假若你愿意花点钱买一杯好茶,那绝对是值得的。
“千年茶韵”这个词听起来就很有诗意,但它到底意味着什么呢?其实它指的是茶的味道经过时间的沉淀,变得越来越醇厚、越品越有味道。
就像人一样年纪越大,经历越多性格就越稳重,茶也是这样老茶的味道会随着时间慢慢变化,变得更加细腻、顺滑。
不过也不是所有的茶都能有“千年茶韵”,只有那些真正好的茶才能经得起时间的考验。而临沧昔归茶就是其中的佼佼者。
“自然馈赠”这个词听起来就像是大自然给咱们的礼物,对茶而言这句话真的很贴切。
临沧昔归茶之所以味道好,是因为它生长在自然环境中,没有污染也没有人工干预。茶树吸收了阳光、雨水和土壤中的养分,所以茶叶的香气和味道都很自然。
而且这里的气候四季分明,昼夜温差大这样的环境能让茶叶积累更多的糖分和芳香物质,让茶汤更甜、更香。
许多人觉得喝茶只是解渴,其实它还有许多好处。比如喝茶能够帮助消化提神醒脑,还能缓解压力。
特别是像临沧昔归茶此类古树茶,含有丰富的茶多酚和氨基酸,对身体很好。每天喝一杯不仅是一种享受也是一种养生。
而且喝茶还能让人静下心来,慢慢品味生活。有时候一杯好茶就能让人忘记烦恼,心情变好。
现在市场上假茶太多许多人买到的都不是真正的昔归茶。那怎么辨别真假呢?其实有几个小技巧。
看包装。正品的包装一般比较讲究,有确定的和产地信息。看茶汤颜色。真茶汤色清澈透亮不会有浑浊感。
还能够闻香味。真茶有一种自然的清香,不会太刺鼻。要是味道太浓或太淡或许有难题。 能够找专业人士帮忙鉴别。
泡茶其实也有讲究不是随便倒水就行。不同的茶有不同的泡法,尤其是像昔归茶这样的古树茶,更要用心。
一般而言先用热水把茶叶洗一遍,这样能去掉杂质也能唤醒茶叶。 再用稍低一点的水温冲泡,避免烫坏茶叶。
每次泡的时间也要控制好,不要太长否则茶汤会太苦。刚着手能够试一下找到最适合自身的泡法。
为什么大家都喜欢昔归茶?我觉得主要是因为它味道好,而且有故事。
每一片茶叶都承载着大自然的馈赠,每一口茶汤都蕴含着岁月的沉淀。喝一口仿佛能感受到茶农的辛勤,也能体会到茶文化的魅力。
而且它不贵但品质却一点也不输高价茶。此类“物超所值”的感觉,让人忍不住想多买几包。