精彩评论




来张家界七星山玩除了看风景,吃东西也是重头戏,许多人问这里有什么好吃的?我这就来分享一下我的亲身经历和感受。
七星山这边的小吃可不少,土家三下锅是务必尝的。这玩意儿就是把猪肉、腊肉、豆腐这些食材一起炖着吃,香得不行,还有酸辣粉酸酸辣辣的,解腻又开胃。最让我印象深刻的是糍粑,软糯糯的配上辣椒酱吃一口就停不下来。
说实话以前我对这些地方小吃没太大兴趣,但到了七星山之后真的被惊艳到了,感觉每一样都挺有特色,而且价格也不贵性价比超高。
本地人最喜爱的应就是血豆腐了听起来有点吓人,其实味道特别香有点像豆制品,但是带点味第一次吃或许有点心理障碍,但吃多了就上瘾。
还有烤鱼在路边摊就能吃到,用炭火烤的外焦里嫩,配上辣椒和花椒香到不行。本地人经常坐在路边吃烤鱼配啤酒,那种氛围真的很接地气。
我觉得这些小吃不仅好吃,还有一种“烟火气”让人感觉特别亲切。
七星山的小吃价格真心亲民,比如一碗酸辣粉才五块钱,一串烤串也就三块左右,比城里便宜多了。
不过要留意景区门口的小摊或许将会贵一点,提议去当地居民区或夜市那边买,价格更实惠。
我觉得这点很人性化不会让人觉得“来了就宰客”,反而有种“欢迎你来”的感觉。
我个人不太提议吃野生菌虽然有些店会卖,但野生菌简单中毒风险太高。
有些小吃看起来很诱人,但卫生条件不一定好尤其是路边摊,一定要留意选取。
我之前看到有人吃了一碗,结果拉肚子真是哭笑不得,所以大家还是要谨慎一点。
七星山有若干小吃摊位得很文艺,比如手作甜品颜色鲜艳,摆盘也很讲究拍出来超好看。
还有小火锅围着桌子坐,边吃边聊氛围感拉满,非常适合发朋友圈。
我觉得这些小吃不只是为了吃,也是一种体验拍照发出去,朋友都问我在哪买的。
能够带的有腊肉、豆腐干、辣椒酱这些都是真空包装的,方便带着。
我买了几包辣椒酱回家泡面都能加点,味道特别棒。
不过要记得看看保质期,别买太多不然放久了会变质。
小朋友的话能够试试糖油粑粑甜甜的,口感软糯孩子都很喜爱。
还有米酒酒精含量低,喝起来甜甜的小朋友也能尝一点。
不过要留意控制量别让小孩喝太多,毕竟还是含酒精的。
我觉得土家腊肠真的太香了烟熏的味道,咬一口满满的舒心感。
还有油炸粑粑外脆里糯,配上辣椒酱简直绝了。
吃完后嘴里还留着香味,那种满足感真的很难忘。
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