精彩评论
戎梦琪-线路策划师
2025-07-23有人说，想要真正了解一座城市，就必须从它的美食开始。对于张家界来说，这句话再合适不过。这座以奇峰异石闻名于世的旅游胜地，除了鬼斧神工的自然景观，更藏着无数令人垂涎的美味。而在众多美食中，有一道菜毫无争议地占据着张家界必吃榜第一名的宝座，它就是——土家三下锅。
高瑶-景区导游
2025-07-23糖油粑粑:甜蜜的诱惑 提到张家界七星山的传统小吃“糖油粑粑”无疑是绕不开的话题。此类外表金黄的小吃外皮酥脆内里软糯咬上一口便能感受到层次分明的口感。糖油粑粑的制作过程并不复杂但需要精准的火候控制。将糯米粉团搓成小球状后放入热油中炸至金黄再淋上一层香甜的红糖浆最后撒上些许芝麻增添香气。中卫去张家界七星山旅游小吃 米粉:张家界地区特色小吃用优质大米制作口感细腻滑爽。 葛根粉:富含营养具有清热解的功效，味道甘甜可口。 土家酥肉:外酥里嫩的小吃，选用当地猪肉，炸制后香气四溢。 蕨粑炒腊肉:将蕨根淀粉制成的蕨粑与腊肉搭配翻炒，风味独到。 油茶汤:以茶叶、米花为主料熬制而成，带有浓郁的茶香和咸鲜味。
浩-旅行者
2025-07-23推荐阅读 本地人告诉你，来张家界必吃美食有哪些，错过太遗憾 兔管家旅行网 张家界必吃特色美食，最全攻略大合集 权律二好可 张家界|最强推荐美食合集 权律二好可 去湖南张家界旅游，不可错过的特色美食及小吃有哪些。
龙涛-驴友
2025-07-23配上一碗苞谷饭，扒两口饭再吃一口肉，不一会儿额头就沁出细汗，这时候你才能真正体会到：土家人把山的硬朗、水的奔放，都炖进了这一锅菜里。这里的三下锅有干锅和汤锅两种，干锅麻辣劲爆，汤锅醇厚温润。不过本地人都会提醒你：“别点景区的减辣版，那可就失了魂魄！”张家界凉面：夏日里的开胃神器。 酸菜鱼(七星山附近) 这个真的不能错过！选用新鲜鱼片和自制酸菜，汤色红亮酸辣适中鱼肉鲜嫩可口，我在七星山附近的小馆子吃了一次，直接一口入魂，不过留意别点太辣的不然或许会被呛到。 土家腊肉 张家界的传统美食色泽红亮味道醇厚。我第一次吃的时候还以为是火腿，结果一咬下去香得不行。
太史松-游客
2025-07-23张家界的美食，就像这里的风景一样，让人回味无穷，流连忘返。在这次旅行中，我根据攻略找到了这家具有张家界地方特色的店子——印象鲵宴。美食与美景相伴印象鲵宴位于景区内的七十二奇楼附近，位置非常好找。逛到饭点的时候，就可以尽情享受一场视觉与味觉的双重盛宴。