如何从襄樊出发畅游云南，品尝当地特色小吃而不踩雷？

来源：云南旅游-合作伙伴时间：2025-05-07 19:40:28

云南，这片被誉为“彩云之南”的土地，总是带着一种神秘的魅力吸引着八方来客。无论是壮丽的玉龙雪山还是神秘的香格里拉，又或是说是热闹非凡的丽江古城，云南的每一处都让人心驰神往。但若是你问我云南最吸引人的地方是什么，那一定是它的美食。作为一个从襄樊出发的旅行宅这次我不仅要带你走进云南的山水之间，更要带你尝遍那些让人魂牵梦绕的云南特色小吃。毕竟，不吃点好吃的，怎么对得起一路的奔波呢？

从襄樊出发去云南，飞机是最快捷的办法。不过坐飞机的话记得提前订票，不然也许会遇到票价贵或是说没位置的情况。也不错虽然时间长一点，但可慢慢欣赏沿途的风景。我上次就是坐过去的，看着窗外的山山水水，感觉整个人都放松下来了。

到了云南，首先不能错过的当然是过桥米线。这可是云南的风味小吃代表，一说到云南，很多人脑海里第一个浮现的就是它。记得第一次吃的时候服务员端上来一碗清澈见底的汤，旁边放着生的鸡片、鱼片、猪肉片，还有生菜和米线。一开始我还搞不清楚怎么吃，后来才知道要先把生的东西放进去煮熟，最后再加米线。那一碗汤喝下去，鲜得眉毛都要掉下来，米线也爽滑劲道，真的太绝了。

当然啦，云南的美食不仅仅是过桥米线这么简单。要是你爱吃肉那一定要试试宜良烧鸭。这烧鸭外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，咬一口满嘴留香。而且据说它还可跟北京烤鸭媲美呢！不过提醒一下，此类鸭子一定要趁热吃，凉了口感就没那么好了。

对了，云南的野生菌火锅也必须安排上。这里的菌子种类多得数不清，什么牛肝菌、鸡枞菌、松茸之类的，随便捞几个扔进锅里，煮出来的汤都鲜得不得了。每次吃完我都觉得本人像是在吃一道养生大餐，既满足了味蕾又对身体有好处。

如何从襄樊出发畅游云南，品尝当地特色小吃而不踩雷？

假使你喜欢重口味，那酸辣粉肯定适合你。这酸辣粉是以红薯粉条为主料，再加上辣椒油、醋、花生碎等配料，酸辣适中超级开胃。记得有一次我去街边小店吃酸辣粉老板还特别热情地给我加了很多配料，结果吃得我额头直冒汗，但那种满足感真是无与伦比。

说到街头小吃不得不提的就是折耳根豆腐。这玩意儿看起来有点奇怪但吃起来却意外的好吃。豆腐经过炭火烤制后，外面焦香四溢，里面却依旧嫩滑。再配上折耳根的独有风味辣中带香，简直是街头小摊上的隐藏美味。

还有啊云南的破酥鱼也是一绝。这鱼外表炸得酥脆，里面的鱼肉却保持着鲜嫩的口感。一口咬下去，外皮的酥脆和鱼肉的细腻完美结合，简直让人停不下来。不过这鱼一定要趁热吃，凉了之后酥脆感就会减弱。

至于香格里拉，那里的住宿选择特别多，从经济型酒店到豪华酒店都有。建议大家选靠近景区的酒店，这样方便游览。因为香格里拉的海拔比较脯所以选择有良好供暖设施的酒店，不然晚上也许会觉得冷。

对了，别忘了带几瓶襄樊的黄酒回去。此类低度数的发酵饮品色泽金黄，喝起来口感柔和，非常适合用来佐餐或是说当伴手礼。我记得以前每次去云南玩都会带若干回襄樊给朋友分享，大家都说这酒特别好喝。

其实云南的美食还有很多，比如砂锅鱼、喜洲粑粑、傣味烧烤等等。每一种都有本身的特别风味，只要你愿意尝试，总会找到自身喜欢的那一款。而且云南的小吃价格都很亲民基本上几十块钱就能让你吃到很多特色美食，性价比真的超高。

从襄樊出发去云南不仅能看到美丽的风景还能享受到各种美味的小吃。不管是过桥米线、宜良烧鸭，还是野生菌火锅、酸辣粉，每一样都能让你大快朵颐。下次有机会一定要去云南走一趟感受一下那里的风土人情和美食文化。相信我，你一定会爱上这个地方的！

编辑：云南旅游-合作伙伴

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