**过桥米线**：作为云南的特色美食，过桥米线在大理同样备受推崇。米线细滑爽口，汤底鲜美醇厚，再搭配上各种新鲜蔬菜、肉类和海鲜，既营养又美味。 **砂锅鱼**：大理的砂锅鱼选用当地新鲜的鱼类，配以独特的调料和烹饪工艺，鱼肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁香醇，是一道不可多得的美味佳肴。