
上次跟几个朋友去林芝玩,结果饿得前胸贴后背发现当地小吃价格感人,味道还一言难尽,不是我说这地儿风景是真不错但吃的那叫一个坑爹啊,后来咱们硬着头皮问当地人,才找到几家靠谱的店,这回我把经验让大家去林芝旅游的时候,既能欣赏美景又能吃到地道的美食,避免我们踩过的坑,😂
林芝号称"小江南",海拔确实比拉萨低不少,但大家别大意!我们当时在林芝市区待着挺舒服,结果去巴松措就有点头晕,不是我说这个高反真不是闹着玩的,吃啥都不香,提议去之前提早备点红景天,到地方先别急着暴走慢慢适应,我朋友直接上氧气瓶了,看着都心疼🤣
适应期别贪吃多喝水少喝酒,这点很关键!
藏式酸奶那酸度不是我说,第一次吃或许真接纳不了,我们当时尝了一口我直接皱眉结果当地朋友说"这才正宗啊!"后来发现这类酸奶蛋白质含量超高,口感确实独到。但留意啊别被它的"小碗"迷惑那酸度喝多了真的会反胃。我有个同事直接喝到打嗝酸水,笑死我了😂
配点蜂蜜或白糖能中和不少酸味,值得一试!
这个发现纯属意外!我们在八一镇买的牦牛肉干,咬一口发现有点甜味不是我说,这跟我印象中干巴巴的牛肉干完全不一样。后来问店家才知道林芝这边加工时会加少量藏糖,口感更柔和。我们买了好几包后来发现确实比拉萨买的更简单咀嚼,老年人也适合吃。这波操作我给满分!👍
记得看生产日期牦牛肉干虽好,但不能贪多哦。
不是我说来林芝不喝甜茶等于白来。我们第一天硬着头皮去喝,结果发现这玩意儿居然有点上瘾。藏面配甜茶当地人一天从早吃到晚。我们后来也入坑了每天早上雷打不动来一套。甜茶馆里的氛围特别有意思,老老少少都聚在一起喝甜茶,聊天的聊天打牌的打牌,这画面感绝了。😎
甜茶馆一般早上7点开门,想体验要早点去。
我们兴冲冲去吃藏式火锅,结果发现不是我说跟川菜火锅完全两码事!藏式火锅汤底是牦牛骨熬的,味道比较醇厚涮菜主要是藏式包子、风干牦牛肉这些。我们当时还期待麻辣锅,结果啥也没有直接傻眼,不过说实话那种原汁原味的口感也挺特别,吃惯了辣的有可能不习惯,但值得尝试!🤣
藏式火锅 | 川菜火锅 |
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牦牛骨汤底 | 麻辣牛油锅 |
风干牦牛肉 | 毛肚鸭肠 |
酥油茶蘸料 | 香油蒜泥 |
不是我说林芝的松茸真的绝了!我们运气好正好赶上松茸季,当地朋友带我们去一家藏餐馆,松茸炖鸡汤,那鲜味直接冲天灵盖去了。价格确实贵但味道真的值!我们后来才知道松茸季就那么一两个月,错过了真的要等一年。有朋友说错过了直接自闭了这反应也太大了哈哈😂
松茸上市大概在6-7月想吃的赶紧规划行程!
不是我说甜茶馆简直是藏文化体验的微型博物馆,我们进去后发现里面都是藏族特色装修,墙上挂着唐卡桌上摆着转经筒。当地人慢悠悠喝着茶聊着天那种悠闲感太强了。我们后来也学着他们慢悠悠喝一杯感觉时间都变慢了。这类体验比看景点还过瘾。😌
不是我说林芝的美食真的值得一试。虽然有些小吃可能不太符合大众口味,但只要勇于尝试总能找到惊喜。我们当时还发现了藏式奶茶、青稞酒这些,虽然不是每个人都喜爱,但体验感绝对拉满。去林芝旅游不仅要看风景更要尝尝地道的美食,这才是完整的旅程!祝大家吃得开心!🎉