精彩评论

你是不是也和我一样一想到去就忍不住想先吃点什么?别急这篇攻略就是给你准备的——从金昌出发一路走到珠峰路上能吃的美食可不止一点点。
真的不是夸张你要是没尝过这些那就不算真正去过。
在有一种糕点叫**酥酪糕**。这玩意儿真的香到不行闻着就馋。它用的是牛奶做的里面还加了人参果、核桃这些坚果咬一口满嘴都是奶香味甜中带点香好吃到想原地转圈。
其实金昌也有类似的点心但味道还是差那么一点。你要是有机会一定要试试这个。
金昌的烤羊肉串你知道吧?外焦里嫩,撒点孜然,吃得那叫一个爽。而在你也能吃到这种美味,不过换成牦牛肉干了。
牦牛肉干是的“硬菜”,肉质紧实,嚼劲十足,越嚼越香。假若你喜欢重口味,那这个绝对不能错过。
其实这两样都挺像的,都是用优质肉类做的,只不过一个是烤的,一个是风干的。
金昌有个特色小吃叫**鹰嘴豆**,而也有类似的东西,叫**豌豆糕**。虽然原料不一样,但做法和吃法都很像。
鹰嘴豆是炒的,豌豆糕是蒸的,但吃起来都特别有嚼劲,软糯又香甜。你要是对这两种都不熟悉,那就得试试看,说不定会爱上。
这是个有点挑战性的食物,叫**藏族血肠**。听起来可能有点吓人,但吃起来真不赖。
它是把羊血、碎肉和糌粑粉灌进羊肠里煮的煮到肠衣泛灰白就捞出来切段。老藏民管它叫“玛沙玛局”,吃一口,浑身暖洋洋的。
说实话第一次吃的时候我还挺犹豫的,但吃完之后,我直接说:“这玩意儿真香!”
糌粑是藏族人的主食,也是旅行路上的“神器”。它其实就是炒面,加点酥油、青稞粉、奶渣之类的,用手揉成团,吃起来又香又饱。
你要是走一天,肚子饿了,来两口糌粑,立马满血复活。而且它还特别方便携带,放哪儿都不怕坏。
我之前去珠峰,就带着几袋糌粑,一路走一路吃真的太实用了。
酥油茶是藏族人日常生活中必不可少的饮品喝一口,全身都暖和。
它是用茶叶、酥油、盐和奶渣调制而成的,味道有点咸,但喝多了就会爱上。特别是冬天去,一杯酥油茶下去,整个人都精神了。
建议你去当地餐馆点一杯,别光盯着菜单上的菜多试试这些传统饮品。
青稞酒是的特色酒类,用青稞酿的,酒精度不高,但喝起来很顺口。
我以前不太爱喝酒,但有一次在珠峰喝了青稞酒感觉还挺舒服的。微醺的感觉,像是被高原的风轻轻吹了一下。
假若你想体验一下藏族的饮酒文化,不妨试试这个。
的酸奶真的很特别,比内地的更浓稠,口感更醇厚。
尤其是在夏天,喝一碗凉凉的酸奶,简直是一种享受。而且它还能解辣,吃烧烤的时候配一杯,绝了。
记得去当地的小店买,那种现做现卖的,味道更好。
临夏的羊肉泡馍是很有名的汤底浓郁,肉质鲜嫩,配上馍,吃起来特别满足。
倘若你是从铜陵出发,经过临夏,一定要尝一尝这个。一口下去,满满的幸福感。
不过要提醒你这玩意儿吃多了可能会有点撑,所以量力而行。
藏族的手抓羊肉是另一种经典,肉质鲜嫩,调料简单,但味道却非常棒。
吃法也很特别,直接用手抓着吃,有种原始的快感。要是你不介意,可以试试。
不过注意别吃太多,不然可能会有点油腻。
阳春面是山西长治的特色,面条细滑,汤清味鲜,吃起来特别清爽。
倘若你喜欢清淡口味那这个一定不能错过。
尤其是搭配一碗酥油茶,简直是绝配。
饼是阿里地区的一种特色小吃,形状像,外皮酥脆,内里软糯。
它是用面粉、酥油、糖等材料做成的,吃起来香脆可口,回味无穷。
很多去阿里的人会带上几个当零食,方便又好吃。
奶渣包子是的一种小吃,用的是奶渣,也就是牛奶提炼酥油后的剩余物。
包子皮薄馅大,咬一口,奶香四溢,营养又美味。
要是你喜欢尝试新东西,这个绝对值得一试。
到了珠峰你还可以尝到一些独特的美食,比如:
这些小吃虽然看起来普通,但吃起来真的很有特色。
去珠峰,住宿条件有限,建议提前预订,尤其是旺季。
住宿的地方一般比较简陋,但干净整洁,晚上有电热毯保暖,对于高反严重的朋友,建议带上氧气钢瓶。
饮食方面,尽量选择当地餐馆,不要只盯着火锅,多尝试藏族特色。
记住一句话:喝前学当地人喊声“亚古都(真香啊)”,浑身暖得能穿单衣上珠峰。
从金昌出发,一路走到珠峰沿途的美食真的太多了。每一种都有它的独特之处,值得你去尝试。
不管是酥酪糕、糌粑、酥油茶,还是藏族血肠、青稞酒,它们都承载着的文化和历史。
别忘了带的胃,去好好享受这一场舌尖上的旅程。
祝你旅途愉快,吃得好,玩得开心!
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