昌吉去雅鲁藏布大峡谷旅游小吃,吃货必看,沿途特色美食全攻略绝对让你流口水,
出发前必看昌吉美食大搜罗,
嘿吃货朋友们,筹备好你的味蕾跟我一起开启一场美食之旅吧,咱们先从昌吉说起毕竟这可是美食的天堂啊。
羊肉串香到骨子里的美味
说到昌吉第一个想到的就是羊肉串,这可不是普通的羊肉串,是昌吉地区出产的羊肉,那质地,那鲜美简直绝了,烤的时候那香气扑鼻一口下去,鲜嫩多汁感觉整个人都被治愈了。
记得我第一次在昌吉吃羊肉串的时候,那叫一个惊艳。外焦里嫩香气四溢,感觉整个人都被这香味包围了。真的你一定要试试不然就亏大了。
手抓饭米饭都能吃光。
接下来是手抓饭新疆特色美食,绝对的米饭,羊肉、胡萝卜、洋葱再加上香气四溢的米饭,口感丰富到爆炸。
我第一次吃手抓饭的时候,真的被惊艳到了。那米饭吸满了汤汁每一口都充满了味道!真的我平时不爱吃米饭,但手抓饭我务必光盘!
馕外酥里软百吃不厌!
还有馕。新疆传统面食外皮酥脆,内部柔软能够搭配各种馅料,比如羊肉、牛肉、葡萄干等等,风味独到!
我记得在昌吉的小吃街,看到有人把馕做成花束,真的太有创意了!😍 我买了一整个结果被朋友抢走了大半,气死我了!
雅鲁藏布大峡谷:美食新大陆。
从昌吉出发咱们一路向西,目的地是神秘的雅鲁藏布大峡谷!这里的美食更是让人惊喜不断!
大峡谷特色羊肉串:不一样的风味!
到了大峡谷一定要试试这里的羊肉串。跟昌吉的不一样这里用的是当地优质羊肉,经过特殊腌制再配以独有的调料,烤出来的羊肉串香气扑鼻,肉质鲜嫩让人回味无穷!
我记得在峡谷边的小摊上,看到老板正在烤羊肉串,那香味直接把我勾过去了!一口下去鲜嫩多汁还有一股特别的香味,简直太棒了。
酥油茶:高原上的神仙饮品!
说到怎么能不提酥油茶呢?这是藏区非常有代表性的一种饮品,将茶叶熬煮后加入适量的盐和酥油。
第一次喝酥油茶的时候,我有点接纳不了那个味道,有点油腻还有点咸,但喝多了就习惯了甚至有点上瘾。
其实酥油茶在高原上特别实用,能够补充还能缓解高原反应!Tip:刚着手能够少喝一点慢慢适应!
风干肉:便携又美味的零食!
风干肉是藏区特色食物由新鲜牛羊肉切割成小条后自然风干而成,便于带着而且营养丰富,能在一定程度上缓解高原反应。
我特别喜爱在徒步的时候带风干肉,既解馋又能补充,简直完美!不过要留意风干肉有点硬吃的时候小心别硌到牙!
糌粑:藏族人的主食!
糌粑是藏族传统主食由青稞炒熟后磨成粉制成,食用时加入酥油、奶渣和糖捏成小团。
说实话刚着手吃糌粑的时候我有点不习惯,口感比较粗糙而且有点甜腻,但当地人吃的时候都特别香!
其实糌粑很方便带着和储藏,非常适合在高原旅行时食用!👍
沿途美食攻略:从昌吉到
好了现在咱们来详细说说从昌吉到雅鲁藏布大峡谷的沿途美食攻略!
昌吉小吃街吃货的天堂。
出发前一定要去昌吉小吃街逛逛!那里有各种美食比如凉皮、烤肉、酸奶等等,绝对让你流口水!
我记得在昌吉小吃街看到一家凉皮摊前排着长长的队,我排了好久才买到! 那凉皮酸辣爽口特别开胃!
乌鲁木齐美食中转站!
从昌吉到乌鲁木齐这里可是美食中转站!比如椒麻鸡麻辣鲜美,一口下去感觉整个人都被唤醒了!
还有过油肉拌面特别是奇台县的过油肉拌面,据说才是正宗的!面条劲道肉香浓郁拌上辣椒油简直绝了!
进藏路上的美食!
进了沿途也有许多美食值得尝试!比如牦牛肉干是旅行途中的绝佳零食!
还有牦牛肉包子小巧可爱,一口咬下去鲜嫩的牦牛肉馅四溢而出,肉香扑鼻!
记得在拉萨的一家包子铺,我一口气吃了三个牦牛肉包子,撑得我走不动道了!
雅鲁藏布大峡谷:不容错过的美食。
终于到了目的地——雅鲁藏布大峡谷!这里的美食更是让人惊喜不断!
墨脱石锅鸡:大峡谷的招牌菜。
墨脱石锅鸡是大峡谷地区的经典美食,以当地特产的手掌参、松茸等滋补药材和藏鸡为原料,放入用世界上稀有的天然皂石制成的墨脱石锅中,小火煨制而成。
此类石锅富含多种人体所需的微量元素,在熬煮进展中能让食物味道更加鲜美,营养价值也更高。
鸡汤浓郁鲜香鸡肉鲜嫩多汁,我吃了一整只鸡还喝了两大碗汤,太美味了!
风干牦牛肉:越嚼越香!
风干牦牛肉是藏民特别喜爱的一种美食,也是当地的一特产都是选取优质的高原牦牛肉经过自然风干晾晒而成。
肉干的纹理清晰看起来或许比较硬,颜色暗红偏黑但是吃到嘴里疏松又细腻,肉质紧致越嚼越香!
我特别喜爱在徒步的时候带风干牦牛肉,一边走一边嚼感觉整个人都充满了力量。
炸灌肺独有的口感!
炸灌肺是的一种特色风味小吃,也叫“洛乍”在拉萨比较多见。
这东西看起来有点像肺,但实际上是猪的肺叶经过化解后炸制而成,口感特别有点脆脆的,还带着一股香味。
说实话第一次看到炸灌肺的时候我有点不敢尝试,但尝了一口之后居然有点上瘾了!
旅行小贴士:美食与留意事项!
在享受美食的同时也要留意部分旅行事项哦!
- 证件筹备身份证要随身带着地区如珠峰、阿里、墨脱等,需要提早证。
- 高原反应:刚到高原时不要暴饮暴食,慢慢适应能够多喝酥油茶缓解。
- 环保意识:不随意扔掉垃圾绕行玛尼堆,拍摄藏民需征得赞同,
- 住宿预订:雅鲁藏布大峡谷的索松村民宿需要提早1个月预订。
还有昼夜温差大即使夏季也需带冲锋衣和薄羽绒服,不然晚上或许会冻感冒。
吃货的之旅!
从昌吉到雅鲁藏布大峡谷,这一路的美食真的让人太满足了!从羊肉串到手抓饭从酥油茶到墨脱石锅鸡,每一道都让人回味无穷!
假如你也是吃货一枚那么这条路线绝对是你的天堂!😋 快来一场说走就走的美食之旅吧!
我想说:旅行不仅是看风景更是品尝不同的美食,感受不同的文化! 期望这篇攻略能帮到你,祝你在玩得开心吃得满足!
美食名称 | 特点 | 推荐指数 |
---|---|---|
昌吉羊肉串 | 肉质鲜美香气扑鼻 | ★★★★★ |
手抓饭 | 口感丰富营养丰富 | ★★★★☆ |
墨脱石锅鸡 | 汤鲜味美鸡肉鲜嫩 | ★★★★★ |
酥油茶 | 浓郁奶香缓解高原反应 | ★★★☆☆ |
风干牦牛肉 | 越嚼越香便携零食 | ★★★★☆ |
"美食和风景可以漫无目的去流浪,要么学习要么旅行。心灵和身体务必有一个在路上。" —— 未知
好了今天的美食攻略就到这里了!👋 期望你能在这场美食之旅中找到属于本身的美味!祝你好胃口!