精彩评论




最近我决定来一场说走就走的旅行,从鄂尔多斯出发一路向西,直奔新疆禾木,5天时间,想吃遍当地的特色小吃,结果呢?有惊喜也有踩雷,今天就把我的经历和心得分享给大家。
刚落地鄂尔多斯第一件事就是找羊肉串。说实话我有点期待毕竟内蒙古的羊肉是出了名的好吃。
在夜市里转了一圈最后选了一家看起来人比较多的小摊,羊肉串烤得外焦里嫩撒上孜然和辣椒粉味道还不错。
不过价格有点小贵。10元一串,比我在北京吃的好点但也不算特别惊艳。
个人提议假如想吃正宗的能够去若干老字号的店,或许更实惠也更有风味。
第二天早上坐车去了伊犁,听说这里的烤包子很有名。
到了以后直接冲向一家路边摊。老板是个中年大叔动作麻利面皮烤得金黄酥脆。
咬一口外皮酥脆,内馅多汁配上一点酸奶,简直是绝配。
不过烤包子要趁热吃,凉了就不好吃了。提议早点去排队时间不长。
避坑提示:有些小摊或许用的是冷冻肉,吃起来口感差许多。
第三天到了乌鲁木齐这是个美食天堂,大盘鸡是必吃的。
咱们选了一家评价不错的餐厅,点了大盘鸡、拉条子和炒米粉。
大盘鸡分量很大鸡肉鲜嫩,土豆吸饱了汤汁非常下饭。拉条子劲道十足配上酸辣酱好吃极了。
不过这家店的价格有点高,人均100+性价比一般。
推荐能够试试本地人常去的小馆子,味道一样好价格更亲民。
第四天到了喀什这里的小吃种类丰富,但最让我印象深刻的还是烤馕。
在街边买了一个外皮焦香,内里松软配上一杯奶茶,简直太满足了。
烤馕的种类许多有芝麻的、洋葱的、鸡蛋的,提议都尝一下。
不过有些地方的烤馕会有点硬,或许是烤的时间不够。
小贴士:选取现烤的口感更好。
第五天到了禾木这里是新疆最北边的一个小村庄,风景美得像画。
但吃饭可就没那么方便了,只有几家小餐馆而且菜单不多。
咱们点了手抓饭和奶茶。手抓饭是用米饭和羊肉一起炖的,香味扑鼻但分量有点少。
奶茶是咸的第一次喝有点不习惯,但后来觉得还挺特别的。
总结禾木的小吃种类不多但胜在新鲜和原生态。
小吃 | 推荐程度 | 留意事项 |
---|---|---|
羊肉串 | ⭐️⭐️⭐️ | 留意选取老店避免用冷冻肉 |
烤包子 | ⭐️⭐️⭐️⭐️ | 趁热吃不要等太久 |
大盘鸡 | ⭐️⭐️⭐️⭐️ | 价格偏高建议选本地小店 |
烤馕 | ⭐️⭐️⭐️⭐️ | 现烤更美味避免硬馕 |
手抓饭 | ⭐️⭐️ | 分量少种类单一 |
这次旅行虽然只用了5天,但我真的吃了很多东西,也学到了不少经验。
个人感受:新疆的小吃真的很棒但也不是每样都适合自身。有时候吃得开心比吃得完美更关键。
假若你也计划从鄂尔多斯到禾木的旅程,期望这份攻略能帮到你。记得带上好胃口还有一颗愿意尝试的心。
祝你旅途愉快吃遍所有好吃的!🍜🔥