《雅安启程：新疆独库公路美食之旅小吃攻略》

《雅安启程：新疆独库公路美食之旅小吃攻略》

哎呀说起新疆那可真是个美食天堂！去年夏天我就和朋友一起踏上了新疆独库公路的自驾之旅。这一路上不仅风景美得让人心醉更让我心动的是那些藏在沿途的小吃。今天我就来和大家分享一下这段独库公路美食之旅的小吃攻略期望你们也蘑到新疆的美味！

一出发咱们就从雅安启程沿着独库公路一路向北。第一天咱们来到了巴音布鲁克草原这里的烤全羊可是出了名的。一看到那羊肉色泽金黄香气扑鼻，我口水都要流出来了。烤全羊的皮脆肉嫩，一口咬下去满口都是浓郁的羊肉香。不过我个人觉得，羊肉的膻味有点重，倘使你不喜欢这个味道，可能要考虑一下。

第二天，咱们来到了那拉提草原这里的烤包子可是不能错过的美味。烤包子外皮酥脆，内馅鲜美，一口咬下去，满口都是肉汁。我最喜欢的是他们家的牛肉烤包子，牛肉馅儿大块又多汁，吃起来特别过瘾。不过提醒大家，这里的烤包子个头很大，吃一个就差不多能饱了。

到了第三天，我们来到了乔尔玛，这里的抓饭是我此行中最爱的美食之一。抓饭香气扑鼻，米粒饱满，搭配着胡萝卜和羊肉，口感丰富。我个人觉得，这里的抓饭不像其他地方那么油腻，吃起来特别清爽。而且，这里的抓饭还搭配了免费的羊肉汤，喝上一碗，暖身又暖胃。

第四天，我们来到了唐布拉，这里的烤鱼也是一绝。烤鱼外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配着各种香料，味道浓郁。我个人觉得，这里的烤鱼比其他地方的烤鱼更入味可能是由于他们独有的烤制方法吧。不过若是你不喜欢吃鱼，这里的烤羊肉串也是个不错的选择。

第五天，我们来到了库尔勒，这里的烤鸽子可是当地的一大特色。烤鸽子皮脆肉嫩，香气扑鼻，搭配着洋葱和辣椒，味道鲜美。我个人觉得，这里的烤鸽子比其他地方的烤鸽子更香，可能是由于他们独有的腌制方法。不过鸽子肉有点柴，吃起来可能需要耐心。

最后一站，我们来到了乌鲁木齐，这里的烤肉串可是不能错过的。烤肉串香气扑鼻，肉块饱满，一口咬下去，满口都是肉香。我个人觉得这里的烤肉串比其他地方的烤肉串更美味，可能是由于他们独到的烤制技巧。不过提醒大家，这里的烤肉串辣度较脯不脑辣的朋友要谨慎尝试。

在这段新疆独库公路美食之旅中，我还发现了部分其他的小吃，比如烤鸡蛋、烤玉米、烤红薯等。这些小吃虽然不起眼，但味道却让人惊喜。我个人觉得，新疆的小吃不仅美味，而且充满了当地的风情，值得大家去尝试。

新疆独库公路的美食之旅让我留下了深刻的印象。假如你也喜欢美食，那么这条线路绝对值得一试。不过提醒大家，新疆的美食以羊肉为主，假若你对羊肉过敏或是说不喜欢羊肉，可能要提前做好准备。即使不吃羊肉，这里的小吃也足够让你流连忘返了。快来新疆，开启你的美食之旅吧！

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责任编辑：糜俊辉-十年导游