嘿朋友,你敢信吗?从克拉玛依到喀纳斯一路风景如画但真正让你记住的,绝对是那些让你魂牵梦绕的小吃,烤肉滋滋作响奶茶香飘四溢每一口都是新疆的灵魂。不信?走着瞧。
其实吧许多游客第一次去喀纳斯,看到烤羊肉串都懵圈。不过你真的会点吗?你知道吗?当地正宗的烤羊肉串用的是新鲜羊排火候掌握得恰到好处,外焦里嫩油脂在口中爆开的感觉,简直了!其实你完全能够点一整盘,大约30串这样才够味儿。而且当地人说晚上去夜市吃,那氛围才叫一个爽!听着烤肉滋滋声看着老板熟练地翻烤你绝对会忍不住再来一串!
小贴士别光吃肉蘸点辣椒面那叫一个刺激!
说实话你去过喀纳斯,若是没喝过当地特色的奶茶,那简直白去了!你知道吗?新疆的奶茶是用砖茶和牛奶熬制的,还加了点盐口感醇厚,回味悠长。不过你或许将会觉得有点咸,其实这正是它的特色!当地牧民每天都要喝上好几碗,他们说这样才有力气干活。你不妨也试试说不定你会爱上这类特别的味道。
有一次我亲眼看到一位老奶奶,每天早上都要喝一碗奶茶,她说:“没有奶茶一天都没精神!”这话真的不是吹的!
你或许会觉得馕不就是干面包吗?其实你错了,你知道吗?新疆的馕种类多达几十种有大有小,有甜有咸有的还加了芝麻、洋葱等,当地人常说“一天一个馕健康又长寿!”而且馕的保留时间很长,适合长途旅行。不过你也许会觉得有点干,其实你完全能够泡在奶茶里吃,那口感绝了!
你知道吗?在喀纳斯炒面片可是当地人的最爱!其实炒面片的制作过程很讲究,面片要手工擀制大小均匀,还要配上新鲜的蔬菜和肉类。不过你也许会觉得这和普通的炒面有什么区别?其实关键在于火候和调料当地厨师的手艺,绝对让你赞不绝口!我曾经在一家小店里吃过一次,那味道至今难忘!
小知识:炒面片在新疆的受欢迎程度,堪比兰州拉面在全国的普及度!
说实话你去喀纳斯,倘若没吃过烤包子那简直是遗憾,你知道吗?当地的烤包子是用特制的馕坑烤制的,外皮酥脆内馅鲜美,其实你有或许觉得有点油腻,不过那正是它的特色。当地人说吃烤包子一定要趁热,一口下去,满嘴流油那感觉,太爽了!我曾经和一位当地朋友一起吃烤包子,他告诉我:“这可是咱们从小吃到大的美味!”
价格 | 口感 | 推荐指数 |
5元/个 | 外酥里嫩 | ★★★★★ |
你知道吗?喀纳斯的烤鱼可是当地的特色美食。其实这里的烤鱼用的是当地特有的冷水鱼,肉质鲜美无腥味。不过你或许将会觉得烤鱼哪里都有,有什么特别的?其实关键在于调料和火候,当地厨师的手艺绝对让你惊艳!我曾经在湖边的一家小店里吃过一次,那味道简直让人回味无穷!
小提示:烤鱼一定要现点现烤这样才够新鲜。
说实话你去喀纳斯,假若没吃过烤全羊那简直是白去了!你知道吗?当地的烤全羊可是当地人的最高待客礼仪!其实你或许会觉得烤全羊太贵了,不过那绝对是值得的!当地人说烤全羊的肉质鲜嫩香气四溢,一口下去,满嘴留香那感觉,太棒了!我曾经参加过一次当地的烤全羊宴会,那场面简直太震撼了!
价格:约1000元/只你知道吗?喀纳斯的果酱可是当地的特色。其实这里的果酱是用当地特有的水果制作的,口感鲜美无添加剂,不过你或许将会觉得果酱哪里都有,有什么特别的?其实关键在于水果的新鲜度和制作工艺,当地人的手艺绝对让你惊艳!我曾经在一家小店里买过一瓶,那味道简直让人回味无穷!
小知识:喀纳斯的果酱可是当地的特产许多游客都会买几瓶带回家!
怎么样?是不是已经口水直流了?从克拉玛依到喀纳斯这些小吃绝对让你魂牵梦绕!烤肉滋滋作响奶茶香飘四溢每一口都是新疆的灵魂。还不快去尝尝?