新疆的羊肉抓饭与葡萄干抓饭，如同两位各具特色的舞者，在美食的舞台上各自展现着独特的魅力。羊肉抓饭，香气扑鼻，口感鲜美，每一口都让人感受到大自然的馈赠。而葡萄干抓饭，则是以甜美的滋味打动了每一位品尝者的心。盆盆肉 吐鲁番盆盆肉，又被称为清炖羊肉胡萝卜，是一道源自中国新疆吐鲁番地区的传统美食。吐鲁番～疆客 人均70元 推荐菜品:红柳烤肉、酸奶、西域第一菜、椒麻鸡、烤串类都非常不错，手抓饭一般般。大盘鸡在乌鲁木齐的价格为98元/份，旅游区价格较高，多数在200元以上。羊蹄的羊味较重，野蘑菇面不错，可以尝试购买野蘑菇回家煮。