伊犁旅游美食,新疆大草原小吃,草原新疆旅游体验

来源:新疆旅游
池诗雅-旅游规划师 | 2025-07-17 10:59:25
原标题:
正在加载

最近刷抖音看到好多人吐槽去伊犁旅游,结果美食没吃到几样草原小吃更是听都没听过,感觉白跑一趟,我特地去问了一圈发现这事儿还挺普遍的,许多人都是冲着“新疆大草原”去的,结果发现吃的跟家里没差多少,心里那个落差啊简直了,这事儿让我觉得旅游不仅要看风景还得吃到位,不然真的有点亏,今天就给大家扒一扒伊犁旅游美食那些事儿,保证让你下次去吃得明理解白,爽爽快快。

1. 伊犁烤全羊到底是个啥?

烤全羊是新疆的招牌菜,伊犁当然少不了,那家伙一只整羊架在火上烤滋滋冒油,香气直往你鼻子里钻。吃的时候得用手撕着吃,羊皮脆脆的羊肉嫩嫩的,蘸上那种特制的孜然辣椒面,一口下去满嘴都是舒心感!这绝对是一道不能错过的硬菜!


2. 那个叫“抓饭”的真的需要用手抓吗?

抓饭听着好像得用手抓着吃,其实不是。它是一种用大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和葡萄干等一起焖熟的饭,油光锃亮香气扑鼻。虽然名字叫“抓饭”但用筷子吃完全没难题。关键是味道那叫一个香!米饭粒粒分明羊肉软烂入味胡萝卜和葡萄干甜丝丝的,简直是米饭界的“王者”。


3. 食材都是草原上的吗?

伊犁是大草原吃的当然跟草原有关系啦!羊肉是务必的都是当地牧民养的羊肉质特别鲜嫩,还有牛奶、酸奶、奶酪这些奶制品,也是草原特产纯纯的,味道特别正。不过有些蔬菜或许不是草原产的,但当地厨师会尽量用当季的食材,保证新鲜。


4. 有没有适合带走的特色小吃?

当然有啦!伊犁的奶疙瘩就很不错,是哈萨克族的传统食品,用牛奶或羊奶发酵制成,有点像奶酪,硬奶疙瘩得用水泡软了吃,软奶疙瘩能够直接嚼,还有馕新疆的“面包”种类很多,能够当干粮带在路上吃,这两种都不简单坏而且特别有当地特色。


5. 吃这些东西会不会上火啊?

这个难题很多人关心。新疆菜确实偏油偏辣但羊肉本身性质偏温吃多了也许会觉得有点燥。不过当地人平时会喝砖茶来解腻,你也可以学学他们。 多吃点蔬菜多喝水一般就不会有太大难题啦!而且想想那美味上火也值得。


6. 语言不通会不会作用吃饭?

放心吧一般饭店里都有会说普通话的服务员。就算遇到不会说普通话的,比划着也能点菜。而且新疆菜的名字很多都是汉字,比如“烤羊肉串”、“大盘鸡”,一看就懂,实在不行用翻译软件或是直接拍照给服务员看菜单也行。吃饭这点事儿在当地人热情的帮助下,基本都能搞定!


7. 吃饭的地方安全吗?

伊犁的旅游业很成熟正规餐厅的卫生条件都还不错。为了保险起见还是选取看起来干净整洁、客人多的地方比较好,街边的小吃摊看着干净卫生的也可以尝试,但尽量别吃太“野”的摊子,只要稍微留意一下吃东西还是很安全的。


8. 有没有哪些忌口要留意?

新疆菜以牛羊肉为主要是你不吃羊肉或牛肉,那选取也许会少一点。不过现在很多餐厅也考虑到这一点,会提供若干蔬菜、鸡肉或是鱼肉的菜品。 新疆人吃饭节奏比较慢,喜爱边吃边聊所以别着急,慢慢品尝。还有饭前洗手很关键毕竟用手抓着吃的机会还是不少的。


景德镇到新疆伊犁大草原旅游小吃

伊犁的美食绝对值得一试,无论是烤全羊、抓饭还是各种奶制品和小吃,都充满了浓郁的新疆风情。只要你稍微理解一点大胆去尝试保证让你吃得满嘴流油,回味无穷。下次去伊犁可别只顾着看风景,一定要把这些美食安排上,让你的旅行更加完美!

精彩评论

头像 劳梓轩-旅游咨询师 2025-07-17
草原上的肉食狂欢 烤羊肉串 说到新疆美食,第一个想到的就是烤羊肉串,对吧?但伊犁的烤羊肉串跟别的地方还真不一样。我在伊宁市的一家老店吃到的,那肉串个头大,撒上孜然和辣椒粉,烤得外焦里嫩,香气扑鼻! 记得有一次晚上在草原上露营,当地牧民给我们烤的羊肉串,那才叫正宗。直接用木柴烤。
头像 度假胜地推荐官 2025-07-17
羊肉串:新疆伊犁大草原的羊肉串以其肉质鲜美、香气扑鼻而闻名。羊肉经过特制腌料腌制再串上铁签烤制时撒上孜然、辣椒粉等调料味道浓郁令人回味无穷。伊犁哈萨克自治州地处中国西北边陲,不仅有美丽的草原风光,还有充满浓郁的哈萨克民族风味的美食,如奶茶、酥油、奶酪、马奶酒纳仁、熏肉、马肠子、手抓肉、烤全羊、烤羊肉串等纯正的草原美… 有baer来的手信 去新疆必吃的十大特色美食,吃货旅游必看指南! 周舟粥 假期去新疆,这些美食绝不能错过! 李毅二一个发表于新疆亚克西 新疆旅行。
头像 节日狂欢者 2025-07-17
烤包子:外皮金黄酥脆内馅多汁鲜美是新疆特色小吃之一。手抓饭:米饭搭配羊肉、胡萝卜和葡萄干,香气扑鼻营养丰富。馕:传统面食。来伊犁,独特的马是一定要尝一下的。由伊犁草原上的马奶发酵而成,无比清凉,很消暑,但要豪饮,才能感受到那酣畅淋漓直透心底的清凉。这是家人骑车去果子沟牧民家里找来的,尤其好喝。 今天就到这里。 这个题目太大了,我硬盘里的美食图片太多了,如果一个个发,真是个浩大的工程。
头像 峡谷漂流勇士 2025-07-17
伊犁河风景区位于中国新疆伊犁哈萨克自治州,是一个风光旖旎、自然景色和民族文化交相辉映的地方。在这里,除了可以欣赏到壮丽的自然景观,还有机会品尝到丰富多样的美食。伊犁地区的特色美食融合了维吾尔族、哈萨克族、汉族等多民族的饮食文化,形成了独特的饮食风格。文章详细介绍了伊犁五天四夜的旅游攻略,包括必打卡景点、舌尖上的伊犁美食以及省钱秘籍。推荐了赛里木湖、那拉提草原、喀拉峻大草原等自然美景,并提供了当地特色美食如手抓饭、烤包子和纳仁面的推荐。同时,给出了具体的行程安排和节省开支的建议,如提前预订门票、选择县城住宿和租车等。文章以丰富的图片和详实的描述。
头像 倪逸飞-五年导游 2025-07-17
。春节去伊犁大草原,小吃是一定要尝的,毕竟这才是旅行的精髓所在。希望大家都能在伊犁吃好喝好,吃得开心,吃得满足! 2025年春节,咱们伊犁见。
头像 慧妍-酒店经理 2025-07-17
一月到新疆伊犁大草原旅游小吃 烤全羊:选用新鲜的整只羔羊经过炭火慢烤外皮金黄酥脆内里肉质鲜嫩多汁,佐以盐巴或自制调料,每一口都能感受到草原的气息。 手抓饭:将米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱等多种食材混合炖煮,撒上孜然粉,香气扑鼻,口感鲜美,是新疆更具代表性的主食之一。 羊肉串:选用当地散养的羊肉佐以独有的香料腌制。新疆伊犁大草原旅游小吃,5个必尝美食让你幸福感爆棚!伊犁大草原不仅风景如画,更藏着让人垂涎的美食!2025年去新疆旅行,除了看美景,这些小吃绝对不能错过!省钱又好吃,幸福感直接拉满!... 大理到新疆伊犁大草原旅游攻略及特色小吃推荐 新疆伊犁旅游攻略:安庆到伊犁大草原游玩与特色小吃推荐 。
编辑:池诗雅-旅游规划师 责任编辑:池诗雅-旅游规划师
点击收起全文
扫一扫 分享到微信
|
返回顶部
最新推荐
正在阅读:伊犁旅游美食,新疆大草原小吃,草原新疆旅游体验
扫一扫 分享到微信
手机看
扫一扫 手机继续看
A- A+