乌鲁木齐美食大!贺州出发,你敢不敢尝尝这些???
嘿,老铁们!从贺州出发,一路向西,咱们的目的地是乌鲁木齐!这地儿的美食,绝对让你馋得流口水。今天,咱就聊聊那些你必须尝的乌鲁木齐美食,保证干货满满!
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1. 烤羊肉串,到底有多香?
烤羊肉串,那可是乌鲁木齐的招牌!一口下去,香气直接冲天!羊肉选得贼新鲜,火候掌握得刚刚好,外焦里嫩,油滋滋的,配上孜然和辣椒粉,那滋味,绝了!别以为随便找个摊就行,好地方得挑,不然可能就踩雷了。个人觉得,晚上边吃边看夜景,那感觉,yyds!
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2. 大盘鸡,为啥叫大盘鸡?
大盘鸡,听着就霸气!名字可不是随便起的。因为得用一个大大的盘子装,鸡肉炖得烂烂的,土豆块块超大,辣椒放得足足的,汤头贼浓郁。一个人吃可能有点费劲,但跟朋友一起,那叫一个爽!吃完还能用饼子蘸着吃,干饭人的天堂啊!我第一次吃的时候,差点没把自己撑坏,但真的好吃到停不下来!
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3. 烤包子,皮脆肉香的秘密是?
烤包子,乌鲁木齐的特色小吃!皮脆得能掉渣!里面的肉馅是羊肉的,加了洋葱和孜然,香得不行。关键是那个面皮,烤得金黄酥脆,咬一口,肉汁都能流出来。有人说这是碳水炸弹,我觉得没错!谁吃谁知道,早上来一个,精神一整天!不过别空腹吃太多,不然容易腻。
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4. 酸奶,为啥这么特别?
乌鲁木齐的酸奶,跟别的地方完全不一样!是那种凝固型的,酸甜适口,上面还会撒一层葡萄干、核桃碎什么的。喝的时候,配着小馕吃,绝配!我第一次喝的时候,还以为是普通酸奶,结果被惊艳到了。这玩意儿,解腻神器,吃完烤肉来一碗,舒服得很!
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5. 长城牛肉面,好吃到跺脚?
牛肉面,谁没吃过啊?但乌鲁木齐的长城牛肉面,绝对让你眼前一亮。汤头清亮,牛肉炖得软烂,面条劲道!每一口都是享受。我吃过不少地方的牛肉面,但这家真的能排进前三!吃面狂魔们,来了就别犹豫,赶紧冲!不过排队可能有点久,做好心理准备。
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6. 炒面片,跟普通炒面有啥区别?
炒面片,别小看这个!面片是手工切的,口感超好,炒的时候加了羊肉、蔬菜、番茄酱什么的,味道层次丰富。跟普通炒面比,更香更实在!我第一次吃的时候,还以为是普通炒面,结果越吃越香。如果你喜欢面食,这绝对不能错过!
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7. 馕坑肉,烤在馕坑里的肉?
馕坑肉,听着就新奇!是把肉用特殊方法烤在馕坑里,外皮焦脆,里面嫩滑,香气扑鼻。吃的时候,蘸着料吃,更香!我第一次见的时候,还以为是啥高科技,结果人家说是传统做法。这玩意儿,好吃到飞起,但别吃太快,容易烫嘴!
美食 | 特点 | 推荐指数 |
烤羊肉串 | 香气扑鼻,外焦里嫩 | ★★★★★ |
大盘鸡 | 鸡肉炖烂,汤汁浓郁 | ★★★★☆ |
烤包子 | 皮脆肉香,馅料丰富 | ★★★★☆ |
怎么样,看完这些,是不是已经口水直流了?乌鲁木齐的美食,绝对值得一试!从贺州出发,别犹豫,赶紧来尝尝这些地道风味吧!美食等你,咱们乌鲁木齐见! ??
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责任编辑:裴雨薇-旅游接待
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