扬州出发厦门胡里山炮台旅游攻略：湖南国际旅行社导游带你游览胡里山炮台景点，品味小吃美食之旅

来源：厦门旅游-合作伙伴时间：2025-05-14 06:49:38

提到厦门你可能将会想到鼓浪屿的浪漫曾厝垵的文艺，但今天我要说的是另一个不容错过的景点——胡里山炮台。这个位于厦门岛东南海岸的炮台，不仅是军事古迹，更是厦门旅游的一大亮点。

记得有一次，我在胡里山炮台做志愿宅遇到很多游客问我：“这里有什么好吃的？除了炮台，还有其他值得一游的地方吗？”其实胡里山炮台周边美食众多，只是很多游客并不知道。

胡里山炮台附近有一个美食街，这里有各种小吃，比如沙茶面、海蛎煎、土笋冻等。我尤其推荐沙茶面那浓郁的沙茶酱味道，一吃就让人难忘。

扬州出发厦门胡里山炮台旅游攻略：湖南国际旅行社导游带你游览胡里山炮台景点，品味小吃美食之旅

其实沙茶面和土笋冻都是厦门的特色小吃，但沙茶面的口味更为大众化。我曾尝试过两宅沙茶面的口感更加丰富而土笋冻则偏向清淡。

胡里山炮台始建于清光绪年间，至今已有百年历史。站在这里，你可以感受到历史的厚重，同时也能看到现代厦门的繁华。

记得有一次，我在炮台内亲自操作大炮那种巨大的声响和震动，让我至今难忘。此类亲身体验，是任何图片和文字都无法替代的。

在胡里山炮台附近的美食街，我认识了一位小吃摊主老李。他告诉我，他的沙茶面配方是祖传的，已经有几十年历史了。每次听到这个故事我都会觉得美食背后，藏着许多不为人知的故事。

厦门的小吃，不仅仅是食物，更是一种文化的体现。比如沙茶面它融合了福建、广东等地的风味，形成了独到的厦门小吃文化。

现在很多游客来厦门，除了游览景点，更期待能品尝到地道的美食。但怎么样平衡美食与旅游体验，是一个值得思考的疑问。

我认为，未来厦门的旅游发展，一定会更加注重美食与旅游的结合。像胡里山炮台这样的景点，倘若能更好地整合周边的美食资源，一定会吸引更多游客。

胡里山炮台，不仅是一段历史的见证，更是一个美食的天堂。倘使你来厦门，别忘了来胡里山炮台，感受这里的美食与美景。相信我，你一定会爱上这个地方！

编辑：厦门旅游-合作伙伴

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