（2025必看+省钱秘籍）岳阳出发去九寨沟，必尝的5种小吃是啥？吃货们快来看攻略！

（2025必看+省钱秘籍）岳阳出发去九寨沟，必尝的5种小吃是啥？吃货们快来看攻略！

嘿，岳阳的老铁们！是不是早就按捺不住那颗想去九寨沟的心啦？想当年，我刚决定去九寨沟的时候，也是各种兴奋加迷茫，尤其是吃什么这块儿，简直能让我琢磨一整天！毕竟，去趟九寨沟不容易，吃不好那得多亏啊！今天，咱就当个过来人，给你掏心窝子聊聊，从岳阳出发去九寨沟，那些让你魂牵梦绕、吃了还想吃的5种必尝小吃！保证不水，全是干货！

先给你划个重点，这趟旅程，绝对不仅仅是看风景，吃，才是灵魂！九寨沟那旮旯，好吃的多着呢，藏羌风味、川菜辣味，简直让你！不过嘛，去之前得做点功课，不然到了那边两眼一抹黑，或者被坑了都不知道，那就太划不来了！省钱嘛，谁不想？吃好又省钱，那才叫完美！

岳阳出发，九寨沟吃货之旅启动！

岳阳出发去九寨沟，路途可不近哦！坐飞机、坐、包车自驾，各有各的道道。不过不管你选哪种方式，出发前先琢磨琢磨吃的事儿，总是没错的！毕竟，长途跋涉，到了目的地，第一件事就是得好好犒劳一下自己的胃嘛！

其实，我个人觉得，提前做点攻略，了解当地特色小吃，不仅能让你更有目标，还能帮你省下不少冤枉钱。你想啊，到了那边，看到什么都新鲜，随便点什么，小票一结，估计得让你心疼半天。所以啊，听我的，往下看，这5种小吃，你去九寨沟，必须得安排上！

不过得提醒你一句，九寨沟那边海拔高，刚到的时候可能会有点高原反应，吃的时候可得悠着点，特别是辣的，别一口就把自己送走哈！循序渐进，慢慢来，享受美食的同时安全第一！

九寨沟小吃第一弹：洋芋糍粑！

说到九寨沟的小吃，那第一个蹦进我脑海的，必须是**洋芋糍粑**！这玩意儿，简直是我的“天菜”！你想想，软糯得能拉丝的土豆做的糍粑，那口感，啧啧，绝了！

据说，这洋芋糍粑还是藏羌人家代代相传的“解馋神器”呢！老辈人说，清朝时候，山里人就用它扛饥荒，听着就挺有年代感！制作过程也挺有意思，得在木槽里捶打百遍，听着那咚咚声，简直就是九寨沟最接地气的美食BGM！

你吃的时候，会发现它真的超级软糯，入口即化，还带着土豆本身的清香。不过光吃这个可能有点单调，当地人通常会把它裹上酸菜汤，那酸辣鲜香的味道，直接窜到鼻腔里，瞬间让你满血复活！冬天吃上一口，出一身汗，舒服！夏天吃，开胃到舔碗！

而且，配上自家腌的雪里蕻酸菜，再舀一勺红油辣子，那画面，简直太美！我滴个乖乖，这谁顶得住啊！吃的时候，你就能感受到，这不仅仅是一道小吃，更是一种情怀，一种当地人的生活态度。

**小贴士**：吃洋芋糍粑，记得要配上酸菜汤和辣子，那才是完整体验！而且，这玩意儿热量可能有点高，吃的时候悠着点，不然小心长胖哦！😉

九寨沟小吃第二弹：牦牛酸奶！

来了九寨沟，怎么能不吃牦牛酸奶呢？这可是当地的一大特色饮品，口感醇厚，酸酸甜甜的，超级开胃！而且，据说还有助于缓解高反呢！

你知道吗？这牦牛酸奶可不是随便就能做出来的，它是用牦牛奶煮沸后，再加上旧酸奶作发酵剂制成的。整个过程，都得讲究个“地道”！

你尝一口，会发现它的口感真的跟普通酸奶不太一样，更浓稠，更醇厚，而且带着一股淡淡的奶香味，酸度也刚刚好，不会太冲。而且，它还是藏族牧民们日常的饮品呢！

我个人觉得，这牦牛酸奶，最适合在吃完辣辣的牦牛肉或者火锅之后来一碗，解腻又清爽！而且，它还富含益生菌，对肠胃也好，简直是健康又美味！

**小贴士**：如果你有点担心高反，可以尝试每天喝一小碗牦牛酸奶，可能会有意想不到的效果哦！不过也别贪杯，适量就好！

九寨沟小吃第三弹：藏式九宫格！

如果你是个吃货，那藏式九宫格绝对不能错过！这玩意儿，简直就是一次性的九种藏族小吃体验，视觉与味觉的双重享受，简直不要太爽！

你想想，一个小小的九宫格，里面却藏着九种不同的藏族小吃，有牦牛肉、血肠、风干肉、奶渣包子等等，每一格都代表着一种独特的风味，简直让人眼花缭乱，口水直流！

而且，这藏式九宫格的吃法也挺有意思的，你可以根据自己的喜好，选择不同的格子，然后配上当地的特色蘸料，那味道，简直绝了！

我个人觉得，这藏式九宫格，最适合跟三五好友一起去尝试，大家可以一起分享，一起品味，那氛围，简直不要太好！而且，这也能让你一次性尝遍九种不同的藏族小吃，省时又省力，简直完美！

**小贴士**：吃藏式九宫格，记得要配上当地的特色蘸料，那才是灵魂！而且，如果你吃不了辣，可以选择不辣的蘸料，这样更安全！

九寨沟小吃第四弹：牦牛肉汤锅！

来了九寨沟，不吃牦牛肉汤锅，那简直对不起这趟旅程！这玩意儿，可是当地的一大特色美食，味道鲜美，风味独特，简直让人！

你想想，用高原上放养的牦牛肉，配上当地的蔬菜，炖成一锅热气腾腾的汤锅，那味道，简直香得不要不要的！而且，这牦牛肉汤锅，还有麻辣和清汤两种选择，你可以根据自己的喜好来选择。

我个人觉得，冬天吃牦牛肉汤锅，简直不要太爽！那热气腾腾的汤锅，不仅能让你暖和起来，还能让你感受到当地人的热情好客！而且，这牦牛肉，口感真的超级棒，嫩滑弹牙，越嚼越香！

不过吃牦牛肉汤锅，记得要配上当地的特色小吃，比如耗牛肉包、和尚包子行等等，那才叫完美！而且，记得要多喝点汤，那汤，可是精华所在！

**小贴士**：吃牦牛肉汤锅，记得要配上当地的特色小吃，那才叫完整体验！而且，如果你吃不了辣，可以选择清汤的，这样更安全！

九寨沟小吃第五弹：凉拌核桃花！

说到九寨沟的小吃，还有一个不得不提的，那就是凉拌核桃花！这玩意儿，口感清爽，解腻之余风味也很特别，简直让人回味无穷！

你想想，用当地的核桃仁，加上各种调料凉拌而成，那口感，真的超级棒！而且，这凉拌核桃花，还有助于消化，吃火锅或者吃牦牛肉汤锅的时候来一盘，简直不要太爽！

我个人觉得，这凉拌核桃花，最适合在吃完大餐之后来一盘，解腻又清爽！而且，它还富含各种营养，对身体健康也有好处，简直是健康又美味！

不过吃凉拌核桃花，记得要选择新鲜的核桃仁，这样口感才更好！而且，记得要适量，毕竟，核桃仁热量还是挺高的！

**小贴士**：吃凉拌核桃花，记得要选择新鲜的核桃仁，这样口感才更好！而且，记得要适量，毕竟，核桃仁热量还是挺高的！

九寨沟景区内外的美食推荐！

说了这么多小吃，其实九寨沟的美食还有很多很多！比如，景区内的诺日朗餐厅，虽然选择不多，但盒饭和自助餐也还不错！不过景区外，那美食就太多了！

比如，聚福源耗牛肉汤锅，那耗牛肉包，皮薄馅大，耗牛肉味浓郁，是早餐或点心的绝佳选择！还有九寨童话藏餐厅，那炸山菌，山菌炸得酥脆，口感鲜香，是下酒的好菜！

而且，九寨沟地区还有很多特色小吃，比如核桃馍馍，外皮酥脆，内馅为香甜的核桃，是当地人的早餐首选！还有酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶等等，都是当地特色，绝对不能错过！

不过去之前，记得多做点功课，了解当地的风俗习惯，尊重当地的环境和文化，这样才能更好地享受美食之旅！

九寨沟美食省钱秘籍！

说了这么多美食，你是不是已经开始流口水了？不过去九寨沟旅游，吃好又省钱，才是王道！这里，我给你分享几个省钱秘籍，让你既能吃好，又能省钱！

1. **提前预订**：一些特色餐厅或者酒店的自助餐，可以提前在网上预订，这样往往能享受到一定的折扣！

2. **当地市场觅食**：当地的市场或者夜市，往往有很多便宜又好吃的小吃，你可以去那里觅食，说不定会有意外的收获！

3. **自带一些干粮**：比如，一些坚果、饼干等等，可以在路上或者景区内食用，这样既能省钱，又能解馋！

4. **选择当地人常去的餐厅**：当地人常去的餐厅，往往价格更实惠，而且味道也更地道！

5. **少点贵的菜，多点小吃**：九寨沟的小吃，不仅好吃，而且价格相对实惠，你可以多点小吃，少点一些贵的菜，这样也能省下不少钱！

不过省钱归省钱，吃还是要吃好的！毕竟，美食之旅，才是旅行中最美好的回忆！

结语

好啦，说了这么多，相信你对九寨沟的美食，已经有了一定的了解！其实，九寨沟的美食，远不止这些，还有更多的美味等着你去发现！

别犹豫了，赶紧收拾行李，出发去九寨沟吧！去尝尝那些让你魂牵梦绕的小吃，去感受一下当地的美食文化，相信我，你一定会爱上九寨沟的！

祝你旅途愉快，吃好喝好，玩得开心！😄

必尝小吃	推荐理由
洋芋糍粑	软糯香甜，酸辣开胃
牦牛酸奶	口感醇厚，缓解高反
藏式九宫格	九种口味，视觉味觉双重享受
牦牛肉汤锅	味道鲜美，风味独特
凉拌核桃花	口感清爽，解腻佳品

责任编辑：方瑶-实习导游