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六月去青城山玩除了爬山赏景,当地小吃也是必体验的,🌿 这地方的小吃特别巴适,又麻又辣又香绝对让你口水直流。下面给各位老铁整理了8个必吃清单,保证你吃得扶墙走。
老麻兔绝对是青城山第一网红小吃。😋 这东西看着就诱人,红亮亮的辣椒裹着嫩滑的兔肉,一口下去麻得你直跺脚,但又忍不住再吃第二口。🤤 我第一次吃的时候,那辣味直接冲到脑门但后劲是那种舒服的麻,特别上头。
关键是这兔肉应对得特别干净,没有膻味火候也刚刚好,一点都不柴。👍 我觉得它比火锅里的毛肚还刺激,尤其是夏天吃汗一出,那叫一个通透。不过吃的时候记得备纸巾,不然辣得眼泪鼻涕一起流,场面有点尴尬...
说到四川小吃红油抄手务必榜上有名。这玩意儿看着红彤彤的,像红油拌饭一样但味道绝了!😭 馅料是猪肉末加上特制的红油辣而不燥,越吃越香。
我第一次在青城山街边吃抄手,老板娘说这抄手是祖传配方,吃了能祛湿,当时我一脸问号后来发现确实有点道理,吃完感觉整个人都轻松了。🤔 提议大家点微辣的,太辣也许会作用爬山体力,毕竟青城山也不是随便爬的!
青城山泡菜是当地特色不是那种超市里卖的那种塑料瓶装货,而是现做的土陶坛子里泡的,🌶️ 颜色翠绿酸爽开胃是吃火锅或是抄手时的绝配。
我第一次吃的时候被那酸味吓到了,但后来发现它和红油抄手一起吃,那酸辣交织的感觉简直绝了!🤤 当地人还告诉我泡菜水能够重复采用越泡越香,这波操作我给满分!不过要留意泡菜太咸爬山时吃多了要记得多喝水,不然口干得不适。
青城山的糍粑和其他地方的完全不一样!😲 这里的糍粑是现打的,黄澄澄的外层裹着黄豆粉或是白糖,咬一口,又糯又香甜而不腻。
我第一次吃糍粑的时候,差点没咬断牙因为太糯了!😂 但后来发现这是手工打制的所以才有这类口感,提议早上爬山前吃一个,能顶饿而且满满,不过有牙口难题的小伙伴要小心,别吃太快不然简单噎到。
叶儿粑是青城山的隐藏小吃许多游客都不知道。🤫 这东西是用糯米粉包肉馅,外面裹着叶子蒸熟吃起来清香扑鼻。
我第一次吃的时候以为是粽子,结果开启发现是肉馅的,当时就惊了!😮 这肉馅是加了香料的,特别入味和糯米的甜味完美结合,建议中午爬山后吃既能补充体力又不会太油腻。不过记得剥叶子的时候小心烫手,这玩意儿刚蒸出来的时候是真烫!
夏天去青城山凉面是必吃项目!这凉面和普通凉面不一样,加了特制的红油和花椒,吃起来又麻又辣特别解暑。
我第一次吃的时候被那麻辣味征服了,当时汗都没流出来但后来发现,吃完后整个人都清爽了。🌬️ 建议爬山后吃一碗,既能解渴又能补充。不过要留意凉面虽然好吃但简单吃多,小心长肉!
醪糟汤圆是青城山的特色甜点很多人爬山累了都会来一碗。😌 这东西看着简单但味道绝了醪糟的甜香和汤圆的软糯完美结合。
我第一次吃的时候被那甜味惊艳了,尤其是加了桂花之后香气四溢。🌸 建议晚上爬山后吃一碗,既能暖胃又能放松心情。不过要留意醪糟有点酒味开车的小伙伴慎选哦!
最后务必提一下豆腐乳这可是当地人的下酒菜。🥢 豆腐乳是青城山的特产,颜色红亮,味道咸香特别下饭。
我第一次吃的时候被那味道震撼了,当时还以为是臭豆腐结果开启发现是豆腐乳。😂 当地人告诉我这豆腐乳能够配粥吃也可以直接当零食,建议带点回家反正我是一吃就停不下来!
以上就是青城山必吃的小吃清单,每一样都让人。😍 六月去的话建议早点去这样能赶上新鲜的小吃,而且六月天气热吃这些麻辣小吃特别过瘾,但记得备好湿巾和纸巾,不然辣得眼泪直流场面有点尴尬...
祝各位老铁在青城山玩得开心,吃得满足,👍