娄底去四川峨眉山旅游小吃,到底有哪些必吃?解决你的选择困难症,网红美食攻略来了!
哎哟喂说到去峨眉山玩,我表弟去年就遇到这事儿了,他提早一个月就着手做攻略,结果到了那边面对满街的小吃摊,直接懵了,这个也想吃那个也馋得不行最后啥都没吃好,回来还跟我吐槽:“选啥吃比爬金顶还累啊,”这话简直说到心坎里了,谁还没被“选取困难症”折磨过呢?今天就给大家整一个峨眉山小吃速查表,保证让你去了不纠结吃得明理解白。
来峨眉山光看风景可不行,嘴巴也得跟上节奏。特别是从娄底这类地方来的,口味或许有点差异更得提早知道哪些是必吃、哪些是坑。我这次就做了个“踩雷预警+口碑榜单”,保准实用。
下面就来详细说说这些美食,顺便解答若干大家常问的难题:
豆花和豆腐脑那可不是一回事儿!豆花更Q弹口感像果冻吃的时候要加各种调料,比如红油、酥黄豆、大头菜碎、香菜等等。峨眉山的豆花特别讲究“现点现做”,而且许多摊子都是祖传手艺,一定要加点辣椒和花椒,那滋味绝了。小贴士:早上吃最地道许多店早上6点多就卖完了,
各有千秋!峨眉山的钵钵鸡汤底会更浓郁部分,鸡爪、鸭肠这些配菜化解得特别入味。不过说实话论名气乐山或许更大,但峨眉山本地人更懂怎么吃。关键是看你喜爱哪种风味,反正我试过几次感觉峨眉山的更对我的口味。重点:一定要选那种排队的人多的店!
叶儿粑分甜咸两种甜的是豆沙馅,咸的是肉馅。挑的时候看颜色太白的或许加了增白剂,要选那种有点淡黄或带点绿色的。吃的时候留意有些店会做得特别甜南方朋友可能吃不惯。我提议先买个尝尝不合适再换。个人感受咸口的肉馅真的香到起飞。
高!非常高!这玩意儿就是油炸的糯米团子,裹着糖和芝麻一口下去三斤油不是梦,但!是,它也太!好!吃!了!假如你像我一样减肥什么的都是浮云那就放开吃。要是真在意就浅尝辄止或是等晚上回来累了再吃,解馋效果加倍,😋
算是特色之一吧因为峨眉山本地笋子多。和湖南腊肉比四川腊肉更咸更辣笋子也更脆。假若你是湖南老乡或许会觉得咸度刚刚好,辣度有点不够。不过搭配当地特有的山笋,味道确实不错,强烈推荐点一份尝尝。
区别大了!峨眉山的麻辣烫更注重食材的新鲜度,许多都是当天采购的。而且汤底选择多有骨汤、红油、鸳鸯等等。最要紧的是配菜种类特别丰富,很多都是当地特有的蔬菜和菌菇。吃的时候记得喊老板加辣!个人提议:必点当地的黄喉和鸭肠!
夏天是主推但冬天也有!冬天吃冰粉主要是为了尝鲜,而且很多店会加红糖、水果、花生碎等配料,口感完全不一样。我个人觉得冬天吃冰粉更爽,一边啃烤串一边嗦冰粉,绝了! 🥳
很简单!记住三个字看、闻、问,看店面是不是干净闻味道是不是正宗,问当地人哪个好吃。 价格方面景区里面确实贵点,但别被宰得太狠就行。能够提早用手机搜一下大概价格,心里有数。亲测有效:跟着本地大妈走保准没错!
来峨眉山玩吃是门大学问,但只要你记住这几个要点,保证你吃得开心又放心,最后再强调一遍豆花必点、钵钵鸡排队、叶儿粑尝尝、糖油果子解馋、腊肉笋子下饭、麻辣烫加辣、冰粉冬夏皆宜!期待大家去了都能大饱口福,回来跟我分享你们的美食故事哦,😉
小吃名称 | 推荐指数 | 适合人群 |
---|---|---|
峨眉豆花 | ★★★★★ | 所有游客 |
钵钵鸡 | ★★★★☆ | 辣味爱好者 |
叶儿粑 | ★★★☆☆ | 甜咸皆宜 |
糖油果子 | ★★★★☆ | 解馋星人 |
腊肉炒笋 | ★★★★☆ | 下饭菜爱好者 |
编辑:四川旅游-合作伙伴
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