精彩评论






前两天跟几个朋友聊天,发现大家都有一个共同的痛点去贵州玩光看瀑布多没劲啊关键是那些小吃!上次我姐去结果在黄果树景区附近被坑了,花了大价钱吃的还不如路边摊的一半好吃,回来气得直跳脚🤬,今年2025年交通更方便了高铁直达黄果树,但美食攻略不能少。今天我就把压箱底的小吃秘籍全掏出来,保证你吃得爽歪歪钱包还能剩点💰!
说到贵州小吃不能不提这5个大家最关心的点:
下面咱们一个一个来唠嗑!
贵州可是“无辣不欢”的代名词啊。这里的辣椒不是简单的一味辣,而是有层次感滴🌶️。首先得知道贵州辣椒分两种:
最绝的是贵州人连汤里都要放辣椒。比如著名的酸汤鱼那是用番茄和糟辣椒发酵出来的酸辣味,喝一口直呼“绝绝子”!还有辣子鸡辣椒比鸡肉还多,但一点都不腻反而越嚼越香。记住啊第一次来别点特辣的先从微辣着手,不然也许会辣出鼻血😂。
这疑问太扎心了!我姐上次就踩雷了。景区门口那些挂着“游客指定餐厅”的,基本能够绕道走。这些店有三大特点:
我提议啊往景区后门方向走500米,那些本地人光顾的小店才是宝藏!比如一家叫“老王肠旺面”的小店,8块钱一大碗肠子脆脆的,旺子嫩嫩的辣得舒服又解馋。还有一家刘二烧烤全是木炭烤的,羊肉串肥而不腻辣椒面撒得恰到好处。记住老乡口中的“那家店”,准没错。
芜湖到黄果树现在有直达高铁了,一个半小时就到方便得很,刚出站时肚子肯定饿得咕咕叫这时候别犹豫,直接奔向安顺小粑!这可是当地人的早餐标配,糯米做的外皮里面包着红糖或豆沙,热乎乎的一口下去舒心指数飙升📈。
倘使时间充裕能够去安顺夜市那才是真正的美食天堂!铁板鱿鱼滋滋作响烤豆腐干外焦里嫩还有那种加了特制辣椒的炒螺丝,一口接一口停不下来,我上次去一个哥们儿直接吃了三盘,最后扶着墙出来的表情我现在还记得😂,记得带个小袋子不然手都没地方放。
这话有点夸张但确实有几样是必尝的!列个清单给你:
美食名称 | 推荐指数 | 必吃理由 |
---|---|---|
丝娃娃 | ★★★★☆ | 生菜卷着各种素菜蘸水绝了 |
肠旺面 | ★★★★★ | 猪肠、旺子、面条三合一,辣得过瘾 |
酸汤鱼 | ★★★★★ | 酸爽开胃鱼肉鲜嫩,喝汤回魂 |
还有那个恋爱豆腐果听着就浪漫,其实就是辣豆腐切小块炸得外脆里嫩,蘸着特制的辣椒面吃辣得眼泪直流但停不下来。我朋友第一次吃直接喊“这谁顶得住啊!”但吃完又直呼“真香定律,”🤣
这个难题问到心坎里了!省钱吃美食我有几招:
我有个小技巧:跟老板说“少辣少油”,这样不仅健康还能省下买胃药的钱😜, 可以部分本地美食APP,经常有优惠券比如“贵州吃货”APP,上面标注的“老字号”基本都靠谱。
芜湖到黄果树的高铁通了,去贵州玩越来越方便但美食攻略可不能马虎。记住我的话:辣是灵魂, 但要会吃辣懂避坑。景区门口的店绕着走本地人的小店大胆进。最后送大家一句话:在贵州,吃得辣活得辣才是真·贵州人!🌶️💨