精彩评论
旅行幽默
2025-07-12逛吃逛吃！跟着美食去旅游~ 贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅 遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅 苗乡的酸汤鱼、侗族的牛瘪汤 还有各地的牛肉粉、羊肉粉…… 拒绝千篇一律。
悬崖攀登者
2025-07-12贵州，这片被多彩民族风情浸染的土地，宛如一幅绚烂的织锦，孕育了无数令人垂涎欲滴的民族特色小吃。在这琳琅满目的美食盛宴中，我精心挑选了八道熠熠生辉的瑰宝，每一道都如同一位身着华服的舞者，在味蕾的舞台上轻盈旋转，带来一场场前所未有的味觉盛宴，邀您共赴这场舌尖上的旅行。 讲解：遵义农家的灶台上，糯米与红糖、黄豆混合，用竹叶包裹成枕头状，在木甑中蒸制12小时。出锅的黄粑色泽金黄，竹香扑鼻，冷食如年糕般Q弹，热食似糍粑般软糯。这道曾作为远行干粮的美食，如今成为年节馈赠的佳品，每一口都能尝到黔北粮仓的丰饶与时光沉淀的甜蜜。贵州美食的魅力。
贺佳怡-旅游接待
2025-07-12旅途中怎能少了美食相伴呢？从和田到贵阳再到西江千户苗寨，一路上的风味小吃绝对让你大快朵颐。比如在和田可试试切糕、烤馕饼以及各种干果制品；到了贵阳则不能错过肠旺面、丝娃娃和凉拌折耳根等经典菜肴；而在凯里和西江千户苗寨，酸汤鱼、腌肉、糯米饭等特色美食更是不可错过的佳肴。炸至酥香的鱼身，再浇上酸辣可口的糟辣椒，不仅色泽红亮，而且鱼肉鲜嫩、糟香四溢，让人回味无穷。贵州的美食文化独树一帜，其美食不仅满足人们的味蕾享受，更蕴含了深厚的地方特色与人文情怀。在贵州的美食探索之旅中，您定会被这些别具一格的美味佳肴所吸引。何不亲临贵州，一同领略这片神奇土地的美食魅力。
屈宇泽-景区管理员
2025-07-12 酸汤鱼 贵州的酸汤鱼是当地的特色美食，有红酸、白酸、虾酸、臭酸、盐酸等多种口味。俗话有云:“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，可见酸汤在贵州饮食中的重要地位。 贵州羊肉粉 贵州的米粉种类繁多，其中羊肉粉尤为受欢迎。每个地方都有自己独特的米粉风味。
谢雨泽-驴友
洋芋粑——街边小吃 洋芋粑选用优质土豆，经过精细制作，呈现出金黄外观，口感细腻，香气独特，深受大众喜爱。洋芋粑，这道街边小吃的佼佼者，凭借其独特风味和制作工艺，在众多美食中脱颖而出。 银锅辣子鸡——辣味代表 以散养土鸡与秘制糍粑辣椒结合，银锅辣子鸡以其香辣过瘾的风味。
任天泽-旅行者
2025-07-12洋芋粑，作为一道地道的贵州小吃，以其独特的口感和浓郁的地方特色深受人们喜爱。精选优质土豆磨成泥，加入米粉搅拌均匀，再放入油锅中煎炸至金黄酥脆。其表皮微焦，内里软糯，搭配当地特色的酸辣佐料，每一口都是对舌尖极致的挑逗，让人在享受美食的同时，也领略了贵州人民的智慧与热情。红油米豆腐 红油米豆腐。
曹文涛-旅行者
2025-07-12和田的美食，有着浓郁的西域风情，而贵州则是酸辣鲜香的代名词。 贵州小吃不容错过 说起贵州小吃，比如酸汤鱼、肠旺面，还有那让人垂涎的烤鱼，每一口都是满满的酸辣鲜香。记得那次在贵阳街头一家不起眼的小店，却让我尝到了人生中最美味的烤鱼。那个味道，至今难忘。 黄果树瀑布，大自然的交响曲 来到安顺。糯米饭作为贵州经典早餐、小吃，出现在贵州的大街小巷，它快速、便捷，即拿即走，边走边吃。手脚麻利的摊主在碗中浅浅铺上一层糯米，加入各种小料：脆哨、油辣椒、酸萝卜、腊肉片，有些会放自家的特色调料，例如：糟辣椒、海带丝、鱼腥草、土豆、花生等等，最后再盖一层糯米，一份糯米饭才算完工。拿到手之后。
酒店早餐品鉴师
2025-07-12丝娃娃:一种颇具特色的面食小吃，用薄如蝉翼的面皮包裹各种蔬菜丝，蘸上特制酱汁食用，口感丰富。 豆腐圆子:外酥里嫩的小吃，将豆腐捣碎后加入调料制成圆形油炸，金黄诱人。六月阳光灿烂微风拂面正是外出旅游的好时节。位于我国西南部的贵州黄果树瀑布以其壮美的瀑布景观和独有的民俗风情吸引了无数游客前来观光游览。